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BILAN VIANDES LIMOUSIN SUD 2021 Siren 405296336				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	113147	105240	7907	1196
Fonds commercial	701818	25000	676818	676818
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	83908		83908	83908
Constructions	868853	590152	278701	305158
Installations techniques, matériel et outillage industriels	571131	475548	95583	110660
Autres immobilisations corporelles	600024	408782	191242	194774
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	3894951	9400	3885551	3885551
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				5049
TOTAL (I)	6833832	1614122	5219710	5263114
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	528009		528009	440486
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2650878	257105	2393773	2320897
Autres créances	443372		443372	751319
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1065047		1065047	1064630
Disponibilités	236560		236560	357450
Charges constatées d’avance	5098		5098	7280
TOTAL (II)	4928964	257105	4671859	4942062
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	11762796	1871227	9891569	10205176
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	576000		576000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	1432640		1432640	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	57600		57600	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2413526		1964053	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	385999		449475	
Subventions d’investissement	8810		10613	
Provisions réglementées	15360		10940	
TOTAL (I)	4889935		4501321	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques			50000	
Provisions pour charges	136226		132195	
TOTAL (III)	136226		182195	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	296		241	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1522101		2228611	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	560		886	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2882649		2820183	
Dettes fiscales et sociales	425169		459809	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	23734			
Autres dettes	10898		12135	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	4865407		5521865	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	9891568		10205381	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	159847		159847	189158
Production vendue biens	37392909		37392909	34878716
Production vendue services	637335		637335	614412
Chiffres d’affaires nets	38190091		38190091	35682286
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3180	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			171600	534539
Autres produits			150443	138230
Total des produits d’exploitation (I)			38515314	36355055
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			46620	51378
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			30608487	28527436
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-87523	-129972
Autres achats et charges externes			5157198	4904340
Impôts, taxes et versements assimilés			131139	163005
Salaires et traitements			1280689	1463686
Charges sociales			485363	541900
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			120024	131775
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			2180	13375
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			4031	57936
Autres charges			242910	203373
Total des charges d’exploitation (II) 			37991118	35928232
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			524196	426823
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)			26	34
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			29300	162827
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			29300	162827
Dotations financières sur amortissements et provisions				9400
Intérêts et charges assimilées			22101	28611
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			22101	38011
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			7199	124816
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			531421	551673
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	198		208	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	7343		34677	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	7541		34885	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	70		2018	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	6230		14933	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	4420		4420	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	10720		21371	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-3179		13514	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	142242		115714	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	38552181		36552801	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	38166181		36103328	
BENEFICE OU PERTE	386000		449473	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		855539		
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		47664	814965	
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	152523	581	47864	105240
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1437871	119443	82832	1474482
AMORTISSEMENTS Total Général	1590395	120024	130695	1579722
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				15360
Total Provisions réglementées	10940	4420		15360
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				136226
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	182195	4031	50000	136226
sur immobilisations – incorporelles	25000			25000
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				9400
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	267729	2160	12805	257105
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	302129	2160	12805	291505
TOTAL GENERAL	495264	10611	62805	443091
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		6211	62805	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		4420		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	266765	266765		
Autres créances clients	2384113	2384113		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	432148	432148		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	2093	2093		
Groupe et associés	9131	9131		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	5098	5098		
TOTAL ETAT DES CREANCES	3099348	3099348		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	296	296		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	2882649	2882649		
Personnel et comptes rattachés	183540	183540		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	164964	164964		
Impôts sur les bénéfices	32727	32727		
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	43938	43938		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	23734	23734		
Groupe et associés	1522101	1522101		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	10898	10898		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	4864847	4864847		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	34			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel	34