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BILAN VIANDES LIMOUSIN SUD 2019 Siren 405296336				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	172921	172360	561	7476
Fonds commercial	518818	25000	493818	493818
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	83908		83908	83908
Constructions	868853	535397	333456	364331
Installations techniques, matériel et outillage industriels	605231	457957	147274	182409
Autres immobilisations corporelles	679178	431239	247939	265163
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	2594951		2594951	2594951
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7504		7504	7504
TOTAL (I)	5531364	1621953	3909411	3999560
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	310514		310514	358116
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2614398	262423	2351975	2544587
Autres créances	1643619		1643619	1066962
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1003879		1003879	1003007
Disponibilités	880351		880351	454501
Charges constatées d’avance	4734		4734	8722
TOTAL (II)	6457495	262423	6195072	5435895
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	11988859	1884376	10104483	9435455
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	576000		576000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	1424000		1424000	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation	57600		57600	
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1891661		1960458	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	72392		-68796	
Subventions d’investissement	12889		15828	
Provisions réglementées	6520		2100	
TOTAL (I)	4041062		3967188	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	124259		117417	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	124259		117417	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	350			
Emprunts et dettes financières divers (4)	2734656		1722818	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	9559		9424	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2774506		3175741	
Dettes fiscales et sociales	387490		432004	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	29800			
Autres dettes	2803		10863	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	5939164		5350850	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	10104485		9435455	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	155292		155292	152896
Production vendue biens	34880030	263734	35143764	36570002
Production vendue services	564931		564931	595456
Chiffres d’affaires nets	35600253	263734	35863987	37318354
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			149535	260188
Autres produits			124394	108578
Total des produits d’exploitation (I)			36137916	37687120
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			41708	37437
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			28602496	29544511
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				-5
Autres achats et charges externes			5016043	5209348
Impôts, taxes et versements assimilés			138302	170233
Salaires et traitements			1362972	1420528
Charges sociales			520515	541704
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			148628	159435
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			5756	4320
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			6842	9965
Autres charges			200431	253824
Total des charges d’exploitation (II) 			36091294	37534918
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)				152202
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)			52	928
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			31402	24894
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			31402	24894
Dotations financières sur amortissements et provisions				160040
Intérêts et charges assimilées			27940	16436
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			27940	176476
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			3462	-151582
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			50136	1548
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	27748		32894	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	7789		30145	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	499377		63039	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	41		537	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	472660		5748	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	4420		127100	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	477121		133385	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	22256		-70346	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	36668695		37775053	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	36596303		37843849	
BENEFICE OU PERTE	72392		-68796	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		691170		570
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		691740		
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	164876	7485		172360
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1337906	141143	54455	1424593
AMORTISSEMENTS Total Général	1502782	148628	54455	1596953
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				6520
Total Provisions réglementées	2100	4420		6520
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				124259
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	117417	6842		124259
sur immobilisations – incorporelles	25000			25000
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	284935	5756	28268	262423
Autres provisions pour dépréciation	125000		125000	
Total Provisions pour dépréciation	773775	5756	492108	287423
TOTAL GENERAL		17018	492108	418202
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		12598	28268	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		4420	463840	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7504		7504	
Clients douteux ou litigieux	278084	278084		
Autres créances clients	2336313	2336313		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	201408	201408		
T. V. A.	413488	413488		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	6649	6649		
Groupe et associés	1021330	1021330		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	743	743		
Charges constatées d’avance	4734	4734		
TOTAL ETAT DES CREANCES	4270253	4262749	7504	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	350	350		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	2774506	2774506		
Personnel et comptes rattachés	132212	132212		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	213679	213679		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	774	774		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	40826	40626		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	29800	29800		
Groupe et associés	2734656	2734656		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2803	2803		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	5929604	5929604		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel