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BILAN VIANDES LIMOUSIN SUD 2017 Siren 405296336				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	172351	155545	16806	16051
Fonds commercial	518818	25000	493818	493818
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	83908		83908	83908
Constructions	868853	473647	395207	433342
Installations techniques, matériel et outillage industriels	610554	374013	236541	185905
Autres immobilisations corporelles	781749	527931	253818	186839
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				18150
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	701697	178800	522897	701154
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7504		7504	8024
TOTAL (I)	3745435	1734936	2010499	2127192
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	541728		541728	776524
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	3250078	400946	2849132	3243562
Autres créances	1029879		1029879	840182
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1131956		1131956	1122811
Disponibilités	162070		162070	1027007
Charges constatées d’avance	53820		53820	50786
TOTAL (II)	6169530	400946	5768585	7060873
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	9914966	2135882	7779084	9188065
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	576000		576000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	1424000		1424000	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	57600		57600	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2196563		2114390	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-236105		82172	
Subventions d’investissement	18766		23571	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	4036824		4277734	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	1636			
Provisions pour charges	107452		109343	
TOTAL (III)	109087		109343	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	500		500	
Emprunts et dettes financières divers (4)	107930		7264	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3027784		4230151	
Dettes fiscales et sociales	473443		547341	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	7717			
Autres dettes	11905		15731	
Produits constatés d’avance (2)	3893			
TOTAL (IV)	3633172		4800987	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	7779084		9188065	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			147155	128419
Production vendue biens			46290992	47749082
Production vendue services			638177	759174
Chiffres d’affaires nets			47076325	48636675
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			259475	274956
Total des produits d’exploitation (I)			47335800	48911631
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			39683	31649
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			37625140	39167788
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			234796	-97498
Autres achats et charges externes			6777610	6839026
Impôts, taxes et versements assimilés			283645	299881
Salaires et traitements			1463656	1578155
Charges sociales			553544	617127
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			176336	178836
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			137546	88910
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			113958	127447
Total des charges d’exploitation (II) 			47405914	48831322
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-70114	80310
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			22585	14543
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			179465	596
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-156880	13946
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-227312	94793
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	32765		25097	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	42091		16309	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-9326		8788	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-533		21409	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	47391150		48951271	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	47627255		48869099	
BENEFICE OU PERTE	-236105		82172	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles				
AMORTISSEMENTS Total Général				
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				109087
Total Provisions pour risques et charges	109343	1635	1891	109087
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation	321697	314710	31661	604745
Total Provisions pour dépréciation	321697	314710	31661	604745
TOTAL GENERAL	431040	316345	33553	713832
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		137545	33553	
                                             - Financières		178800		
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7504			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	3250078			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	53820			
TOTAL ETAT DES CREANCES	4341280	4333776	7504	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	3027784	3027784		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	473443	473443		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	7717	7717		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	119835	119835		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	3893	3893		
TOTAL – ETAT DES DETTES	3633172	3633172		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	48			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	48