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BILAN SARL LA PORTEUSE DE PAIN 2018 Siren 405199217				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	624	624		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	246026	152995	93031	52241
Autres immobilisations corporelles	197460	146260	51200	7527
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	5000		5000	5000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	2388		2388	2360
Prêts				
Autres immobilisations financières	5936		5936	5936
TOTAL (I)	457434	299879	157555	73064
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	24374		24374	6663
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	218		218	1465
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	364560		364560	412849
Autres créances	68307		68307	230199
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	13608		13608	7070
Charges constatées d’avance	4026		4026	5538
TOTAL (II)	475094		475094	663784
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	932527	299879	632648	736848
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	32014		32014	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3201		3201	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	352047		352047	
Report à nouveau	-114734		-21063	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-90283		-93671	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	182246		272528	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	19586		73848	
Emprunts et dettes financières divers (4)	108967		3062	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	220885		198964	
Dettes fiscales et sociales	100965		151432	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			37013	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	450402		464320	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	632648		736848	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	70215		70215	168923
Production vendue biens	765411		765411	843937
Production vendue services	227126		227126	350277
Chiffres d’affaires nets	1062753		1062753	1363136
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			25241	31967
Autres produits			179	11
Total des produits d’exploitation (I)			1088174	1395114
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			49047	87716
Variation de stock (marchandises)			211	-733
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			483444	428193
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-16675	13155
Autres achats et charges externes			226110	477060
Impôts, taxes et versements assimilés			10865	9137
Salaires et traitements			322121	346382
Charges sociales			85532	106513
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18761	14512
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			60	-269
Total des charges d’exploitation (II) 			1179475	1481666
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-91302	-86552
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			2459	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			29	29
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2488	29
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4976	5604
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4976	5604
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2488	-5575
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-93789	-92126
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2544		1529	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2887			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	5431		1529	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1924		3074	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1924		3074	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3507		-1545	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1096093		1396673	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1186375		1490344	
BENEFICE OU PERTE	-90283		-93671	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		624		
Total Immobilisations corporelles		831475		105123
Total Immobilisations financières		13296		29
Total Général		845394		105151
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				624
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			493112	443486
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				13324
Total Général			493112	457434
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	624			624
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	771706	18761	491212	299255
AMORTISSEMENTS Total Général	772330	18761	491212	299879
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5936		5936	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	364560	364560		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1610	1610		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	8353	8353		
T. V. A.	13394	13394		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	44950	44950		
Charges constatées d’avance	4026	4026		
TOTAL ETAT DES CREANCES	442829	436893	5936	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	19586	19586		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	220885	220885		
Personnel et comptes rattachés	46658	46658		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	21167	21167		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	31050	31050		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2090	2090		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	108967	108967		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	450402	450402		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel