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BILAN AUBERGE DU CHEVAL BLANC 2015 Siren 404692972				
				
ACTIF	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1122	1122		
Fonds commercial	280000		280000	280000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.	110600		110600	110600
Terrains				
Constructions	411254	242636	168618	189964
Installations techniques, matériel et outillage industriels	207193	180538	26656	37830
Autres immobilisations corporelles	128297	96236	32061	38062
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6807		6807	3457
TOTAL (I)	1145273	520531	624742	659912
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	27195		27195	44523
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	2076		2076	4150
Clients et comptes rattachés	30885	10473	20412	26420
Autres créances	18031	4800	13231	15754
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	40000		40000	
Disponibilités	36696		36696	48568
Charges constatées d’avance	12010		12010	16473
TOTAL (II)	166892	15273	151619	155888
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1312165	535805	776361	815800
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-137970		-103157	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-5292		-34813	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-134462		-129170	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	-3934		419733	
Emprunts et dettes financières divers (4)	131		64	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	3590		9500	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	99218		219547	
Dettes fiscales et sociales	118081		294466	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	693737		1660	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	910823		944970	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	776361		815800	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	907233		935470	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			111372	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1363816		1363816	1437237
Production vendue services	192791		192791	210990
Chiffres d’affaires nets	1556607		1556607	1648227
				
Production stockée				
Production immobilisée			1314	21664
Subventions d’exploitation			1886	3049
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			23014	10186
Autres produits			2188	37
Total des produits d’exploitation (I)			1585009	1683163
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			520324	559934
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			17328	-1352
Autres achats et charges externes			287922	299629
Impôts, taxes et versements assimilés			34042	34270
Salaires et traitements			528920	555948
Charges sociales			144704	161040
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			51533	54051
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			7583	1495
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1704	3005
Total des charges d’exploitation (II) 			1594060	1668019
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-9051	15144
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			139	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			139	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			-10	38981
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			-10	38981
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			149	-38981
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-8902	-23837
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	22258			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	22258			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	18648		10975	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	18648		10975	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3610		-10975	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1607406		1683163	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1612698		1717975	
BENEFICE OU PERTE	-5292		-34813	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	17649		17649	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	23014		10186	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	6003			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1637		2253	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		281122		
Total Immobilisations corporelles		736826		13013
Total Immobilisations financières		3457		3500
Total Général		1021405		16513
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				281122
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			3095	746743
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			150	6807
Total Général			3245	1034672
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1122			1122
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	470971	51533	3095	519409
AMORTISSEMENTS Total Général	472093	51533	3095	520531
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6807			
Clients douteux ou litigieux	11619			
Autres créances clients	19266			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	10828			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7203			
Charges constatées d’avance	12010			
TOTAL ETAT DES CREANCES	67733	60926	6807	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	-3934	-3934		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	99218	99218		
Personnel et comptes rattachés	77413	77413		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	31735	31735		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	7465	7465		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1468	1468		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	131	131		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	693737	693737		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	907233	907233		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Effectif moyen du personnel