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BILAN LES ROTISSERIES AVESNOISES 2019 Siren 404390239				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1700	1416	283	850
Fonds commercial	115000	60000	55000	55000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	104779	104779		8
Installations techniques, matériel et outillage industriels	40229	35661	4568	3613
Autres immobilisations corporelles	177548	146136	31412	11219
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	2000		2000	2000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4452		4452	4452
TOTAL (I)	445709	347993	97715	77135
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	15217		15217	15289
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				2559
Autres créances	194574		194574	222105
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	307063		307063	220262
Charges constatées d’avance	69274		69274	62278
TOTAL (II)	586129		586129	522495
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1031839	347993	683845	599631
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	140494		104227	
Report à nouveau	34142		5788	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	108294		64620	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	291316		183021	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	239		14367	
Emprunts et dettes financières divers (4)	152844		150758	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	172855		194435	
Dettes fiscales et sociales	66590		57048	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	392529		416609	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	683845		599631	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			2498158	2375239
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			2498158	2375239
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			63072	14670
Autres produits			77	49
Total des produits d’exploitation (I)			2561308	2389960
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			912116	866282
Variation de stock (marchandises)			71	1017
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			6868	5995
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			596879	601296
Impôts, taxes et versements assimilés			59162	54014
Salaires et traitements			621511	633979
Charges sociales			155980	149731
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			11808	7677
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				626
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			59351	546
Total des charges d’exploitation (II) 			2423749	2321169
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			137558	68791
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1876	2543
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1876	2543
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2184	3013
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2184	3013
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-308	-470
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			137250	68320
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	890			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			3403	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	890		3403	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			-400	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			-400	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	890		3803	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	29846		7503	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2564074		2395906	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2455780		2331285	
BENEFICE OU PERTE	108294		64620	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		116700		
Total Immobilisations corporelles		290169		32388
Total Immobilisations financières		6452		
Total Général		413321		32388
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				116700
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				322557
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				6452
Total Général				445709
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	60850	566		61416
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	275335	11241		286577
AMORTISSEMENTS Total Général	336185	11808		347993
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	48627		48627	
Autres provisions pour dépréciation	7788		7788	
Total Provisions pour dépréciation	56416		56416	
TOTAL GENERAL	56416		56416	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			56416	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4452	4452		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1000	1000		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	13753	13753		
T. V. A.	30086	30086		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	147650	147650		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2085	2085		
Charges constatées d’avance	69274	69274		
TOTAL ETAT DES CREANCES	268301	268301		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	240	240		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	172855	172855		
Personnel et comptes rattachés	21171	21171		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	43965	43965		
Impôts sur les bénéfices	326	326		
T.V.A.	1128	1128		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	152844	152844		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	392529	392529		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	13800			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel