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BILAN ANTARCTIC FOODS AQUITAINE 2021 Siren 403932130				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	76266	76266		
Frais de développement ou de recherche et développement	32861	32861		
Concessions, brevets et droits similaires	480468	416288	64180	61158
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	50020		50020	7040
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	132994		132994	132994
Constructions	6920510	5228286	1692224	1899155
Installations techniques, matériel et outillage industriels	18444738	9503251	8941487	6177090
Autres immobilisations corporelles	281724	253544	28179	24098
Immobilisations en cours	152552	63884	88667	110881
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1096		1096	1096
TOTAL (I)	26573233	15574383	10998850	8413516
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	681604		681604	467509
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	2776535		2776535	2384166
Marchandises	1796711		1796711	2132083
Avances et acomptes versés sur commandes	33881		33881	
Clients et comptes rattachés	1664368		1664368	1789089
Autres créances	2316900		2316900	887341
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	481233		481233	523234
Charges constatées d’avance	542059		542059	500414
TOTAL (II)	10293295		10293295	8683838
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	36866528	15574383	21292145	17097355
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	1946282		1556513	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	972039		360160	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	32545		32545	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	11988		11988	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-2366989		-295327	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	686435		-2071662	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	817601		817601	
TOTAL (I)	2099903		411820	
Produit des émissions de titres participatifs	1187500		1187500	
Avances conditionnées				
TOTAL (II)	1187500		1187500	
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	3181848		4149053	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1118		2423	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	8824559		4805889	
Dettes fiscales et sociales	848565		890093	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	405478		500092	
Autres dettes	4743171		5150483	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	18004742		15498035	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	21292145		17097355	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	17696779		14740903	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	17702094	1499879	19201974	17411421
Production vendue biens		5575212	5575212	5603069
Production vendue services	4727776	198492	4926268	4321868
Chiffres d’affaires nets	22429870	7273584	29703454	27336359
				
Production stockée			392368	242907
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			15999	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			105970	122942
Autres produits			14	1
Total des produits d’exploitation (I)			30217808	27702210
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			14187059	12026210
Variation de stock (marchandises)			335372	487962
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			5083433	4528378
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-214095	243252
Autres achats et charges externes			9146994	7747318
Impôts, taxes et versements assimilés			306140	318953
Salaires et traitements			2191295	2100527
Charges sociales			888665	900818
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1243340	1249852
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4	7
Total des charges d’exploitation (II) 			33168210	29603280
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-2950402	-1901070
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				179
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			1093	794
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1093	973
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			230906	258119
Différences négatives de change			4513	1173
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			235420	259292
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-234326	-258319
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-3184729	-2159389
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	100			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	4208268		124919	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	4208369		124919	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	178887		37192	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	158318			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	337205		37192	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3871164		87727	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	34427271		27828103	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	33740835		29899765	
BENEFICE OU PERTE	686435		-2071662	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	633812		283564	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	2			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)	3			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	4			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		109127		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		488312		71843
Total Immobilisations corporelles		22200645		4000926
Total Immobilisations financières		1096		
Total Général		22799181		4072769
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				109127
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			29666	530488
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			269050	25932520
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1096
Total Général			298717	26573233
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	109127			109127
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	420113	25841	29666	416288
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	13792539	1217499	24955	14985082
AMORTISSEMENTS Total Général	14321780	1243340	54621	15510498
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1096	1096		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1664368	1664368		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	3900	3900		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	4339	4339		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	1223549	1223549		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1006404	1006404		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	78707	78707		
Charges constatées d’avance	542059	542059		
TOTAL ETAT DES CREANCES	4524424	4524424		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2346413	2346413		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	835435	527472	307963	
Emprunts et dettes financières divers	1118	1118		
Fournisseurs et comptes rattachés	8824559	8824559		
Personnel et comptes rattachés	338700	338700		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	358798	358798		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	46670	46670		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	104395	104395		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	405478	405478		
Groupe et associés	4710672	4710672		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	32498	32498		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	18004742	17696779	307963	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel