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BILAN DUNKERQUE RESTAURATION 2020 Siren 403823396				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	866	866		
Fonds commercial	299902		299902	299902
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	198239	184890	13349	8436
Installations techniques, matériel et outillage industriels	146097	128524	17572	14108
Autres immobilisations corporelles	124598	77847	46752	51635
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				84
Prêts				
Autres immobilisations financières	1566		1566	1566
TOTAL (I)	771268	392127	379141	375731
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1338		1338	363
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	14359		14359	17218
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				154
Autres créances	152725		152725	126942
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	146318		146318	126506
Charges constatées d’avance	316		316	8301
TOTAL (II)	315056		315056	279484
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1086324	392127	694197	655215
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	253089		253089	
Report à nouveau	-16504		-83697	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	70757		67192	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	315726		244969	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	27333		27342	
Emprunts et dettes financières divers (4)	207667		233534	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	39997		57408	
Dettes fiscales et sociales	99840		89663	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	3634		2298	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	378471		410246	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	694197		655215	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	196835		202661	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			9	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	772007		772007	927586
Production vendue biens	50		50	95
Production vendue services				1690
Chiffres d’affaires nets	772057		772057	929371
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			6500	857
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			33122	27328
Autres produits			251	29
Total des produits d’exploitation (I)			811930	957584
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			259744	303263
Variation de stock (marchandises)			2859	-983
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-975	337
Autres achats et charges externes			96905	120090
Impôts, taxes et versements assimilés			15893	15982
Salaires et traitements			289395	346943
Charges sociales			50712	73802
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18114	17014
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			275	121
Total des charges d’exploitation (II) 			732922	876569
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			79008	81015
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			34	52
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			34	52
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			34	52
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			79042	81067
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1512		6625	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	84			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1596		6625	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2329		17215	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	84		1547	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	2039		1737	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4452		20499	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2855		-13874	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	5430			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	813560		964260	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	742803		897067	
BENEFICE OU PERTE	70757		67192	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	33122		27328	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		300768		
Total Immobilisations corporelles		456477		23647
Total Immobilisations financières		1650		
Total Général		758895		23647
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				300768
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			11190	468934
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			84	1566
Total Général			11274	771268
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	866			866
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	382298	20153	11190	391261
AMORTISSEMENTS Total Général	383164	20153	11190	392127
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1566		1566	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	3233	3233		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	139884	139884		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	9609	9609		
Charges constatées d’avance	316	316		
TOTAL ETAT DES CREANCES	154607	153041	1566	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	27333	27333		
Emprunts et dettes financières divers	207584	25948	103792	
Fournisseurs et comptes rattachés	39997	39997		
Personnel et comptes rattachés	39508	39508		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	38642	38642		
Impôts sur les bénéfices	5430	5430		
T.V.A.	7701	7701		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	8559	8559		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	83	83		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	3634	3634		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	378471	196835	103792	77844
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	25948			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel