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BILAN AU PAIN DORE 2018 Siren 403856008				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				38295
Constructions	7146	350	6796	101247
Installations techniques, matériel et outillage industriels	394751	358463	36287	97419
Autres immobilisations corporelles	137197	98641	38556	29347
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	7546		7546	7546
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7655		7655	7655
TOTAL (I)	554295	457454	96841	281508
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5458		5458	10461
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1279		1279	1322
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	52273		52273	43758
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	193130		193130	114798
Charges constatées d’avance	9296		9296	3174
TOTAL (II)	261436		261436	173514
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	815731	457454	358277	455022
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2191		2191	
Réserves statutaires ou contractuelles	110532		156595	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-68515		103937	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	52208		270723	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	11364		35427	
Emprunts et dettes financières divers (4)	21088		22184	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	32358		40459	
Dettes fiscales et sociales	241259		77652	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			8577	
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	306069		184299	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	358277		455022	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	294705		148872	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	41078		41078	47348
Production vendue biens	917212		917212	1141082
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	958290		958290	1188429
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			13770	11036
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			40498	9038
Autres produits			61	35
Total des produits d’exploitation (I)			1012617	1208538
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			50100	34003
Variation de stock (marchandises)			43	-747
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			230809	314443
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			5003	-5734
Autres achats et charges externes			214230	192158
Impôts, taxes et versements assimilés			8922	9901
Salaires et traitements			460770	443875
Charges sociales			54384	58443
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			43160	57428
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			37	284
Total des charges d’exploitation (II) 			1067459	1104055
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-54842	104483
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1028	1987
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1028	1987
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1028	-1987
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-55870	102496
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	200000			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	200000			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	221204			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	221204			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-21204			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-8559		-1441	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1212617		1208538	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1281132		1104601	
BENEFICE OU PERTE	-68515		103937	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	10395		11685	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	40498		9038	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		784054		46913
Total Immobilisations financières		15202		
Total Général		799255		46913
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			291873	539094
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				15202
Total Général			291873	554295
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	517747	43160	103454	457454
AMORTISSEMENTS Total Général	517747	43160	103454	457454
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7655	7655		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	5253	5253		
Impôts sur les bénéfices	35045	35045		
T. V. A.	1007	1007		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	10873	10873		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	95	95		
Charges constatées d’avance	9296	9296		
TOTAL ETAT DES CREANCES	69225	69225		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	54	54		
Fournisseurs et comptes rattachés	32358	32358		
Personnel et comptes rattachés	24071	24071		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	63339	63339		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1258	1258		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2591	2591		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	171034	171034		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	294705	294705		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes	150000			
Engagement de crédit-bail mobilier	9240			
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	83670		69093	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	11114		22346	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	119446		100719	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	214230		192158	
Taxe professionnelle	2680		2574	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	6242		7327	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	8922		9901	
Montant de la TVA. collectée	72119		93733	
Total TVA. déductible sur biens et services	59291		59789	
Effectif moyen du personnel	15			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	15