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BILAN LA BRASSERIE DU RONDEAU 2016 Siren 403750193				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	960	960		135
Fonds commercial	15245		15245	15245
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	176796	124132	52664	35174
Installations techniques, matériel et outillage industriels	98464	80227	18237	23697
Autres immobilisations corporelles	96919	87872	9047	11517
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	74420		74420	73120
Prêts				
Autres immobilisations financières	18		18	18
TOTAL (I)	462821	293190	169631	158906
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5247		5247	5552
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1078		1078	827
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	5087		5087	5175
Autres créances	10000		10000	24651
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	50630		50630	50630
Disponibilités	240991		240991	173932
Charges constatées d’avance	1230		1230	1182
TOTAL (II)	314264		314264	261949
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	777085	293190	483895	420855
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	329547		305852	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	48740		23695	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	387087		338347	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	132		114	
Emprunts et dettes financières divers (4)	12139		8496	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	25294		12374	
Dettes fiscales et sociales	59242		61524	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	96808		82508	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	483895		420855	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	96808		82508	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	11399		11399	14495
Production vendue biens				
Production vendue services	744937		744937	736714
Chiffres d’affaires nets	756336		756336	751209
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			9946	6467
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			766281	757676
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			10620	13869
Variation de stock (marchandises)			-251	-464
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			216818	214830
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			304	12
Autres achats et charges externes			120691	116745
Impôts, taxes et versements assimilés			14674	15568
Salaires et traitements			255356	270538
Charges sociales			86310	93042
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			16953	24544
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1139	1009
Total des charges d’exploitation (II) 			722615	749693
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			43666	7983
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2006	1787
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2006	1787
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			2006	1787
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			45672	9770
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	185		4	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	185		4	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3385		581	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			356	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3385		936	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-3200		-933	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises			1465	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-6268		-16323	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	768472		759467	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	719732		735771	
BENEFICE OU PERTE	48740		23695	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	23042		26494	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	753		742	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		16205		
Total Immobilisations corporelles		346832		26378
Total Immobilisations financières		73138		1300
Total Général		436175		27678
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				16205
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1031	372178
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				74438
Total Général			1031	462821
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	825	135		960
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	276443	16818	1031	292230
AMORTISSEMENTS Total Général	277268	16953	1031	293190
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	18			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	5087			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	500			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1867			
Impôts sur les bénéfices	7494			
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	138			
Charges constatées d’avance	1230			
TOTAL ETAT DES CREANCES	16335	16317	18	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	132	132		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	25294	25294		
Personnel et comptes rattachés	15454	15454		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	35509	35509		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	5649	5649		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2630	2630		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	12139	12139		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	96808	96808		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel