ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN BOULANGERIE L'ECUREUIL 2020 Siren 403141716				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	165519		165519	165519
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	34622	34622		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	141132	82728	58404	4784
Autres immobilisations corporelles	466593	437880	28713	25859
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	76		76	76
TOTAL (I)	807942	555230	252712	196239
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	13051		13051	16109
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	28642		28642	
Marchandises	1613		1613	2596
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				846
Autres créances	24192		24192	62034
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	65807		65807	103988
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	133305		133305	185574
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	941247	555230	386017	381813
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	42280		108885	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	18238		33395	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	68903		150665	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	27500		57500	
Emprunts et dettes financières divers (4)			27779	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	91098		51047	
Dettes fiscales et sociales	103884		94821	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	94632			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	317114		231148	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	386017		381813	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	317114		203648	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	9810		9810	933556
Production vendue biens	873770		873770	
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	883580		883580	933556
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			15782	
Autres produits			4	1725
Total des produits d’exploitation (I)			899365	935280
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			23429	17304
Variation de stock (marchandises)			983	145
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			261605	241252
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-25584	8378
Autres achats et charges externes			146267	228921
Impôts, taxes et versements assimilés			18439	10612
Salaires et traitements			324799	286599
Charges sociales			115505	95297
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			9917	5218
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1269	1473
Total des charges d’exploitation (II) 			876628	895201
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			22737	40079
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			656	79
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			656	79
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-656	-79
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			22081	40000
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			361	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			361	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			-360	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	3843		6244	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	899365		935280	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	881127		901885	
BENEFICE OU PERTE	18238		33395	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	2600		17696	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	15782			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		165519		
Total Immobilisations corporelles		575957		66390
Total Immobilisations financières		76		
Total Général		741552		66390
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				165519
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				642347
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				76
Total Général				807942
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	545313	9917		555230
AMORTISSEMENTS Total Général	545313	9917		555230
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	76		76	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	200	200		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	840	840		
T. V. A.	23152	23152		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	24268	24192	76	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	27500	27500		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	91098	91098		
Personnel et comptes rattachés	50731	50731		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	37257	37257		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	15124	15124		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	773	773		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	94632	94632		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	317114	317114		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	30000			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes	100000			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	428			
Location, charges locatives et de copropriété	41167			
Personnel extérieur à l’entreprise	1627			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	14220			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	88824			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	146267			
Taxe professionnelle	2599			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	15840			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	18439			
Montant de la TVA. collectée	55431			
Total TVA. déductible sur biens et services	60476			
Effectif moyen du personnel	6			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	6