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BILAN LACTALIS BEURRES & CREMES 2015 Siren 402776322				
				
ACTIF	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	2287		2287	2287
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	26892	26892		
Autres immobilisations corporelles	47840	46319	1521	2981
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	25611		25611	25600
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	102629	73210	29419	30868
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	7823623		7823623	8623496
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	56298685	47603	56251082	60161104
Autres créances	73735364		73735364	71937929
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	221649		221649	1619506
Charges constatées d’avance	43502		43502	116449
TOTAL (II)	138122823	47603	138075220	142458484
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	138225452	120813	138104639	142489352
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
 Capital social ou individuel	186784		186784	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	17302		17302	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)				
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	204086		204086	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	150000		4000000	
Provisions pour charges	42446		49035	
TOTAL (III)	192446		4049035	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	5300		6600	
Emprunts et dettes financières divers (4)	467582		6294781	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	48925499		63331856	
Dettes fiscales et sociales	5953897		5433045	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	82355825		63169946	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	137708105		138236229	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	138104638		142489351	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	461610008	3225509	464835517	481313421
Production vendue biens	4970		4970	
Production vendue services	5391416	2482	5393898	5372498
Chiffres d’affaires nets	467006394	3227990	470234384	486685919
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			6589	
Autres produits			81450	75585
Total des produits d’exploitation (I)			470322423	486761504
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			308529948	348486429
Variation de stock (marchandises)			799873	-873680
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			123325	135506
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			111194310	112666146
Impôts, taxes et versements assimilés			1768742	1455557
Salaires et traitements			8152430	7633857
Charges sociales			3517969	3421782
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1460	2152
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				2565
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			156577	7035
Autres charges			14558894	14835291
Total des charges d’exploitation (II) 			448803527	487772639
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			21518897	-1011135
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)			4361621	4351956
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)			17428069	898019
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			481443	504513
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			481443	504513
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			482089	566289
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			482089	566289
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-646	-61776
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			8451803	2381025
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1829989		2158609	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	4000000		84	
Total des produits exceptionnels (VII)	5829989		2158693	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	4581115		341744	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			4000000	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4581115		4341744	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1248873		-2183051	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	68611		63840	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	9632065		134134	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	480995476		493776666	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	480995476		493776666	
BENEFICE OU PERTE				
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	14558894		14835291	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		2287		
Total Immobilisations corporelles		74731		
Total Immobilisations financières		25600	11	
Total Général		102618	11	
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				2287
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				74731
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				25611
Total Général				102629
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	71750	1460		73210
AMORTISSEMENTS Total Général	71750	1460		73210
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				192446
Total Provisions pour risques et charges	4049035	150000	4006589	192446
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	41026	6577		47603
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	41026	6577		47603
TOTAL GENERAL	4090061	156577	4006589	240049
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES				
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES				
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Effectif moyen du personnel