ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN OCEANE DE RESTAURATION 2018 Siren 401803028 ACTIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 63740 63740 Fonds commercial 849966 849966 849966 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 307102 29878 277224 277572 Constructions 1850416 898059 952356 1022369 Installations techniques, matériel et outillage industriels 949298 690891 258406 259771 Autres immobilisations corporelles 885595 673781 211814 243783 Immobilisations en cours 23357 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 8920 8920 6961 TOTAL (I) 4915040 2356351 2558688 2683783 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 337291 337291 225655 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 1765674 19973 1745701 1977391 Autres créances 5069887 398 5069488 5702697 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 94663 94663 89927 Charges constatées d’avance 10393 10393 3014 TOTAL (II) 7277911 20372 7257539 7998686 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 12192951 2376723 9816228 10682469 PASSIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Capital social ou individuel 220000 220000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 8673 8673 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 22000 22000 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau 5672908 5672879 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 606433 1032378 Subventions d’investissement 103049 113621 Provisions réglementées 75331 60546 TOTAL (I) 6708395 7130099 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 56536 9174 Provisions pour charges TOTAL (III) 56536 9174 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 650184 Emprunts et dettes financières divers (4) 233279 273920 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 27936 25749 Dettes fournisseurs et comptes rattachés 1412782 1250666 Dettes fiscales et sociales 809469 937696 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 25464 23357 Autres dettes 542364 381620 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 3051296 3543195 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 9816228 10682469 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens Production vendue services 11869865 11869865 11855861 Chiffres d’affaires nets 11869865 11869865 11855861 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 5096 3915 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 66026 71818 Autres produits 19787 31044 Total des produits d’exploitation (I) 11960774 11962640 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 12414 11369 Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements 5839619 5298409 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -111636 45173 Autres achats et charges externes 1816589 1827423 Impôts, taxes et versements assimilés 174653 225282 Salaires et traitements 2467813 2607822 Charges sociales 838066 580583 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 182409 175386 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 12746 16969 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 50862 5674 Autres charges 7634 6642 Total des charges d’exploitation (II) 11291172 10800736 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 669602 1161903 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 924 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 924 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 18288 40608 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 18288 40608 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -17363 -40608 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 652239 1121294 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 2981 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 10572 10655 Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 10572 13636 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 22974 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 12 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 14784 13752 Total des charges exceptionnelles (VIII) 37771 15092 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -27199 -1455 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 18605 87460 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 11972271 11976276 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 11365838 10943897 BENEFICE OU PERTE 606433 1032378 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 913706 Total Immobilisations corporelles 4444526 78724 Total Immobilisations financières Total Général 5358232 78724 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 913706 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 23357 507483 3992412 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières Total Général 23357 507483 4906118 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 63740 63740 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 2617671 182409 507471 2292611 AMORTISSEMENTS Total Général 2681411 182409 507471 2356351 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires 75331 Total Provisions réglementées 60546 14785 75331 Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL 60546 14785 75331 dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles 14785 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 8920 8920 Clients douteux ou litigieux 7624 7624 Autres créances clients 1758050 1758050 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 1600 1600 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 187615 187615 Impôts sur les bénéfices T. V. A. 60913 60913 Autres impôts, taxes versements assimilés 60964 60964 Divers Groupe et associés 4690310 4690310 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 68484 68484 Charges constatées d’avance 10393 10393 TOTAL ETAT DES CREANCES 6854876 6845955 8920 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers 233279 56519 176759 Fournisseurs et comptes rattachés 1412782 1412782 Personnel et comptes rattachés 428686 428686 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 273853 273853 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 67633 67633 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 39295 39295 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 25464 25464 Groupe et associés 539680 539680 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 2683 2683 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 3023359 2846599 176759 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice 650151 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Effectif moyen du personnel