ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN BERTHET TRAITEUR 2017 Siren 401507173 ACTIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial 121500 121500 121500 Autres immobilisations incorporelles 7246 5788 1458 4160 Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions 345855 62493 283362 303742 Installations techniques, matériel et outillage industriels 142232 96136 46096 52805 Autres immobilisations corporelles 83893 63560 20333 27241 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés 472 472 472 Prêts Autres immobilisations financières 3980 3980 6635 TOTAL (I) 705178 227977 477201 516556 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 24675 24675 23008 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 11203 11203 19429 Autres créances 18980 18980 26106 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 67743 67743 130558 Charges constatées d’avance 17868 17868 10574 TOTAL (II) 140469 140469 209676 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 845647 227977 617670 726232 PASSIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Capital social ou individuel 7622 7622 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 762 762 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 38702 38702 Report à nouveau RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 44885 67349 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 91971 114435 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 287775 304849 Emprunts et dettes financières divers (4) 107514 85784 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 98639 184703 Dettes fiscales et sociales 31739 31302 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 32 5157 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 525699 611797 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 617670 726232 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs 107514 COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens 836136 325 836462 767427 Production vendue services 827 827 1454 Chiffres d’affaires nets 836964 325 837289 768881 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges Autres produits 520 634 Total des produits d’exploitation (I) 837809 769515 Achats de marchandises (y compris droits de douane) Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements 369005 366911 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -1667 -10893 Autres achats et charges externes 157744 138081 Impôts, taxes et versements assimilés 7498 4214 Salaires et traitements 134303 106241 Charges sociales 60778 58217 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 54141 34664 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 550 937 Total des charges d’exploitation (II) 782351 698371 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 55458 71144 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 73 36 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 73 36 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 8943 3640 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 8943 3640 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -8870 -3605 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 46588 67540 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 1703 191 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 1703 191 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -1703 -191 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 837883 769551 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 792998 702202 BENEFICE OU PERTE 44885 67349 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 128746 Total Immobilisations corporelles 554538 17441 Total Immobilisations financières 7107 Total Général 690392 17441 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 128746 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 571980 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 2655 4452 Total Général 2655 705178 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 3086 2702 5788 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 170750 51439 222188 AMORTISSEMENTS Total Général 173836 54141 227977 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 3980 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 11203 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 5877 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 13103 Charges constatées d’avance 17868 TOTAL ETAT DES CREANCES 52031 48051 3980 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 903 903 Emprunts à plus d’1 an à l’origine 286872 37316 145950 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 98639 98639 Personnel et comptes rattachés 12056 12056 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 17034 17034 Impôts sur les bénéfices T.V.A. Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 2650 2650 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 107514 107514 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 32 32 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 525699 276143 145950 103606 Emprunts souscrits en cours d’exercice 12000 Emprunts remboursés en cours d’exercice 29204 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Effectif moyen du personnel