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BILAN ALAIN MARTIN LES CONSERVES DU GASCON 2020 Siren 401455555				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement	23400	23400		
Concessions, brevets et droits similaires	31267	31267		
Fonds commercial	274408		274408	137204
Autres immobilisations incorporelles	620		620	310
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	230		230	115
Constructions	3729982	487167	3242815	1660221
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1296596	1143941	152655	92832
Autres immobilisations corporelles	167470	118759	48711	17292
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	23227	29800	-6574	4301
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	74787		74787	35486
TOTAL (I)	5621987	1834335	3787652	1947760
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	566010		566010	332115
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	357075		357075	193526
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	239263		239263	125983
Autres créances	214254		214254	65236
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	29926		29926	9862
Charges constatées d’avance	6787		6787	414
TOTAL (II)	1413316		1413316	727136
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	7035302	1834335	5200968	2674897
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	281539		131539	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	671		335	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	26308		13154	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)	-51892			
Autres réserves	-51892		-9113	
Report à nouveau	-349955		-82595	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	79605		-61882	
Subventions d’investissement	412814		231426	
Provisions réglementées	75		38	
TOTAL (I)	399165		222902	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2902959		1454596	
Emprunts et dettes financières divers (4)			8783	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1748211		945535	
Dettes fiscales et sociales	145626		40010	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5007		3071	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	4801803		2451995	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	5200968		2674897	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	4801803		2451995	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	365397		223318	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets				
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)				
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes				
Impôts, taxes et versements assimilés				
Salaires et traitements				
Charges sociales				
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements				
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 				
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)				
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)				
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)				
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)				
BENEFICE OU PERTE				
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		11700		11700
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		159005		159005
Total Immobilisations corporelles		2692169		2727703
Total Immobilisations financières		54686		58532
Total Général		2917560		2956940
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				23400
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			11715	306295
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			225594	5194278
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			15205	98013
Total Général			252513	5621987
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	11700	11700		23400
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	21491	21491	11715	31267
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	921709	1042601	214443	1749868
AMORTISSEMENTS Total Général	954900	1075792	226158	1804535
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	74787	74787		
Clients douteux ou litigieux	2014	2014		
Autres créances clients	237250	237250		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	22163	22163		
T. V. A.	69439	69439		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	114180	114180		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8471	8471		
Charges constatées d’avance	6787	6787		
TOTAL ETAT DES CREANCES	535091	535091		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	365397	365397		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	2537562	2537562		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1748211	1748211		
Personnel et comptes rattachés	10153	10153		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	74710	74710		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	60763	60763		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5007	5007		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	4801803	4801803		
Emprunts souscrits en cours d’exercice	1321283			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	15000			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel