ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN OUEST CULINAIRE 2018 Siren 400510202 ACTIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 3716 2692 1024 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels 7334 4776 2557 3315 Autres immobilisations corporelles 115982 49514 66468 29686 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 1735 1735 1736 TOTAL (I) 128769 56982 71786 34737 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 112132 112132 93207 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 427117 11474 415642 395296 Autres créances 203872 203872 156970 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 36541 36541 36543 Disponibilités 51149 51149 118219 Charges constatées d’avance 2996 2996 3280 TOTAL (II) 833809 11474 822334 803515 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 962578 68457 894121 838252 PASSIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Capital social ou individuel 8000 8000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 800 800 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 274089 268032 Report à nouveau RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 55601 96057 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 338491 372889 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 70651 42678 Emprunts et dettes financières divers (4) Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 431075 361882 Dettes fiscales et sociales 48021 56016 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 5882 4784 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 555630 465362 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 894121 838252 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 2730198 2730198 2636935 Production vendue biens Production vendue services 6616 6616 1735 Chiffres d’affaires nets 2736815 2736815 2638670 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 2050 1911 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 3394 2995 Autres produits 5182 49 Total des produits d’exploitation (I) 2747442 2643625 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 2071715 1970103 Variation de stock (marchandises) -18924 -6851 Achats de matières premières et autres approvisionnements 6 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 396288 353197 Impôts, taxes et versements assimilés 7421 3403 Salaires et traitements 156303 139110 Charges sociales 37770 31699 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 12605 10132 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 6965 3531 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 9009 8780 Total des charges d’exploitation (II) 2679161 2513103 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 68280 130522 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 85 159 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé 6 Autres intérêts et produits assimilés 228 1940 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 313 2099 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 615 414 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 615 414 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -301 1684 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 67979 132206 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 97 Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 97 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 203 1745 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 294 Total des charges exceptionnelles (VIII) 203 2039 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -203 -1942 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 12175 34207 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 2747756 2645821 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 2692154 2549763 BENEFICE OU PERTE 55601 96057 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 11292 Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 2472 1244 Total Immobilisations corporelles 74905 48411 Total Immobilisations financières 1735 Total Général 79113 49655 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 3716 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 123316 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 1735 Total Général 128769 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 2472 219 2692 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 41904 12386 54290 AMORTISSEMENTS Total Général 44377 12605 56982 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations 6 Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence 6 sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients 7903 6965 3394 11474 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 7903 6965 3394 11474 TOTAL GENERAL 7903 6965 3394 11474 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 6965 3394 - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 1735 1735 Clients douteux ou litigieux 13942 13942 Autres créances clients 413174 413174 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 65753 65753 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers 4920 4920 Groupe et associés 103199 103199 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 30000 30000 Charges constatées d’avance 2996 2996 TOTAL ETAT DES CREANCES 635721 633986 1735 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine 70651 19753 48692 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 431075 431075 Personnel et comptes rattachés 23064 23064 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 14542 14542 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 6649 6649 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 3764 3764 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 5882 5882 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 555630 504732 48692 2205 Emprunts souscrits en cours d’exercice 41588 Emprunts remboursés en cours d’exercice 13615 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Effectif moyen du personnel