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BILAN FROMAGERIE DE SAUNIERE 2018 Siren 399744937				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	77786		77786	
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	90686	68166	22520	
Immobilisations financières	45		45	
Total Actif Immobilisé	168517	68166	100351	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	7927		7927	
Stock marchandises	1589		1589	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	17843		17843	
Créances – Autres	15289		15289	
Valeurs mobilières de placement	30000		30000	
Disponibilités	229292		229292	
Caisse				
Charges constatées d’avance	5378		5378	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	307319		307319	
Total général Actif	475836			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			120000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			12000	
Réserves réglementées				
Autres réserves			69750	
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			43075	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			244825	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			23578	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		96487		
Autres dettes			139266	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			162845	
Total général Passif			407670	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			20983	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			200	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	470775			
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	769			
Production stockée	-4263			
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	2550			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	469833			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	96085			
Variation de stock (marchandises)	134			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	98991			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-1986			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	51988			
(dont taxe professionnelle)	701			
Impôts, taxes et versements assimilés	5535			
Rémunérations du personnel 	134487			
Charges sociales	38510			
Dotations aux amortissements	3702			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	2			
Total des charges d’exploitation	427449			
Résultat d’exploitation	42384			
Produits financiers	7356			
Produits exceptionnels	200			
Charges financières				
Charges exceptionnelles	50			
Impôts sur les bénéfices	6814			
Bénéfice ou perte	43075			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel