ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN BOUCHERIE CHARCUTERIE PIERRE VALLET 2020 Siren 399781061				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1489	1489		
Fonds commercial	103665		103665	103665
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	190197	165759	24438	29193
Autres immobilisations corporelles	429056	173310	255745	290759
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	3093		3093	
Participations évaluées - mise en équivalence	173869		173869	103869
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4621		4621	4262
TOTAL (I)	905989	340558	565430	531748
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	3429		3429	5226
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	212		212	277
Marchandises				17
Avances et acomptes versés sur commandes	940		940	734
Clients et comptes rattachés	10204		10204	644
Autres créances	9502		9502	26456
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	370715		370715	433645
Charges constatées d’avance	1622		1622	2163
TOTAL (II)	396624		396624	469162
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1302613	340558	962055	1000910
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	7500		7500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation			1	
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	419843		427524	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	58597		72569	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	486703		508356	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	169421		244208	
Emprunts et dettes financières divers (4)	93112		18928	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			98	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	81227		75423	
Dettes fiscales et sociales	131549		153850	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	44		48	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	475352		492554	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	962055		1000910	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	381060		323086	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			1851726	1881497
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			1851726	1881497
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			5552	11970
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			1857279	1893467
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			868945	873621
Variation de stock (marchandises)			17	552
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			87134	110833
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1862	-1946
Autres achats et charges externes			144224	156698
Impôts, taxes et versements assimilés			18292	18510
Salaires et traitements			449250	441222
Charges sociales			166308	155964
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			44099	41751
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			386	346
Total des charges d’exploitation (II) 			1780516	1797554
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			76763	95913
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			158	1949
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			158	1949
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			859	1039
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			859	1038
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-701	911
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			76062	96824
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	5417			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	5417			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			610	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1552			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	3048		5607	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4600		6217	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	817		-6217	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	18282		18038	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1862854		1895416	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1804257		1822847	
BENEFICE OU PERTE	58597		72569	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		105154		
Total Immobilisations corporelles		635041		11999
Total Immobilisations financières		108131		70449
Total Général		848326		82448
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				105154
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			24695	622345
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			90	178489
Total Général			24785	905989
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1489			1489
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	315089	47147	23168	339069
AMORTISSEMENTS Total Général	316578	47147	23168	340558
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4621		4621	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	10204	10204		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1152	1152		
Impôts sur les bénéfices	2155	2155		
T. V. A.	6131	6131		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	64	64		
Charges constatées d’avance	1622	1622		
TOTAL ETAT DES CREANCES	25949	21328	4621	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	169421	75130	94292	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	81227	81227		
Personnel et comptes rattachés	53801	53801		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	62517	62517		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	10455	10455		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4776	4776		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	93112	93112		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	44	44		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	475352	381060	94292	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	74763			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel