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BILAN RESTAURANT DU PORT 2019 Siren 399236801				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	480900		480900	480900
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	162445	152333	10111	4530
Autres immobilisations corporelles	598893	347379	251513	294569
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	33		33	33
Prêts				
Autres immobilisations financières	8006		8006	8006
TOTAL (I)	1250278	499713	750564	788039
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	22814		22814	31372
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	413		413	410
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	14207		14207	34964
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	44801		44801	7442
Charges constatées d’avance	1645		1645	2077
TOTAL (II)	83883		83883	76268
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1334161	499713	834448	864307
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	206045		206045	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	20604		20605	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	125272		161244	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	69288		12028	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	421210		399922	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	262866		266367	
Emprunts et dettes financières divers (4)	48102		77127	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	62706		52819	
Dettes fiscales et sociales	39043		67678	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	518		395	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	413238		464386	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	834448		864307	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	251510		338652	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			61768	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	1253541		1253541	1015248
Chiffres d’affaires nets	1253541		1253541	1015248
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			83	-166
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			18209	16549
Autres produits			108	236
Total des produits d’exploitation (I)			1271942	1031868
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			457221	384735
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			8557	-12490
Autres achats et charges externes			219612	178105
Impôts, taxes et versements assimilés			5926	5998
Salaires et traitements			336347	303582
Charges sociales			93559	94717
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			45600	49933
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			9515	8342
Total des charges d’exploitation (II) 			1176341	1012924
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			95600	18944
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7997	9653
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7997	9653
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7997	-9653
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			87603	9291
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	7618			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			2760	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	7618		2760	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	5625		23	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	5625		23	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1992		2737	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	20308			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1279560		1034628	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1210272		1022600	
BENEFICE OU PERTE	69288		12028	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		480900		
Total Immobilisations corporelles		771295		8126
Total Immobilisations financières		8040		
Total Général		1260235		8126
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				480900
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			18083	761339
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				8040
Total Général			18083	1250278
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	472196	45601	18083	499713
AMORTISSEMENTS Total Général	472196	45601	18083	499713
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8006		8006	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	15	15		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	4025	4025		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	10167	10167		
Charges constatées d’avance	1646	1646		
TOTAL ETAT DES CREANCES	23859	15853	8006	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	705	705		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	262162	100434	135807	25920
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	62707	62707		
Personnel et comptes rattachés	22221	22221		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	11160	11160		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5663	5663		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	48103	48103		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	518	518		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	413238	251510	135807	25920
Emprunts souscrits en cours d’exercice	155000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	95978			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel