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BILAN PATISSERIE THEVENIN 2018 Siren 398473744				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2183	591	1592	
Fonds commercial	500000		500000	
Autres immobilisations incorporelles	482850	310723	172127	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	74054	59235	14819	
Autres immobilisations corporelles	539741	126349	413393	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	2500		2500	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	49		49	
TOTAL (I)	1601378	496898	1104480	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	20915		20915	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	251		251	
Clients et comptes rattachés	230122		230122	
Autres créances	154048		154048	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	69015		69015	
Charges constatées d’avance	10362		10362	
TOTAL (II)	484713		484713	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2086091	496898	1589193	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	7622			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	583963			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	214573			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	806921			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	534572			
Emprunts et dettes financières divers (4)	4585			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	90481			
Dettes fiscales et sociales	151406			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1228			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	782272			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1589193			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	366320			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1956948		1956948	
Production vendue biens				
Production vendue services	18664		18664	
Chiffres d’affaires nets	1975612		1975612	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2044	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			7225	
Autres produits			64	
Total des produits d’exploitation (I)			1984946	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			524731	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1910	
Autres achats et charges externes			220363	
Impôts, taxes et versements assimilés			46331	
Salaires et traitements			529099	
Charges sociales			309222	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			97971	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			95	
Total des charges d’exploitation (II) 			1729724	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			255222	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			2319	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2319	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			14520	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			14520	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-12201	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			243021	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1340			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1340			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	500			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	500			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	840			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	29288			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1988605			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1774032			
BENEFICE OU PERTE	214573			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	66240			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	7225			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	20972			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	44			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		985033		
Total Immobilisations corporelles		627819		6617
Total Immobilisations financières		2549		
Total Général		1615401		6617
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				985033
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			20641	613796
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2549
Total Général			20641	1601378
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	278578	32736		311314
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	140489	65236	20141	185584
AMORTISSEMENTS Total Général	419068	97971	20141	496898
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	49		49	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	230122	230122		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	9			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1554			
Impôts sur les bénéfices	8331	8331		
T. V. A.	7250			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	136904	136904		
Charges constatées d’avance	10362			
TOTAL ETAT DES CREANCES	394581	394532	49	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	534572	118620	364130	
Emprunts et dettes financières divers	421	421		
Fournisseurs et comptes rattachés	90481	90481		
Personnel et comptes rattachés	80366	80366		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	53296	53296		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	10824	10824		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6920	6920		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	4164	4164		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1228	1228		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	782272	366320	364130	51822
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	120328			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	22			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	22