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BILAN PATISSERIE THEVENIN 2017 Siren 398473744				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2183	45	2138	
Fonds commercial	500000		500000	
Autres immobilisations incorporelles	482850	278533	204317	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	84333	62432	21901	
Autres immobilisations corporelles	543486	78057	465429	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	2500		2500	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	49		49	
TOTAL (I)	1615401	419068	1196334	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	22825		22825	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	652		652	
Clients et comptes rattachés	157730		157730	
Autres créances	169981		169981	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	22631		22631	
Charges constatées d’avance	4574		4574	
TOTAL (II)	378392		378392	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1993794	419068	1574726	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	7622			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	635090			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-51127			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	592348			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	687326			
Emprunts et dettes financières divers (4)	16001			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	116720			
Dettes fiscales et sociales	160289			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2042			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	982378			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1574726			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	447806			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	32425			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1600955		1600955	
Production vendue biens				
Production vendue services	6951		6951	
Chiffres d’affaires nets	1607906		1607906	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			4297	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			13371	
Autres produits			71	
Total des produits d’exploitation (I)			1625645	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			441355	
Variation de stock (marchandises)			-5995	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2092	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			226867	
Impôts, taxes et versements assimilés			37703	
Salaires et traitements			536593	
Charges sociales			326287	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			100823	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			13	
Total des charges d’exploitation (II) 			1665739	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-40094	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			2971	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			1677	
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			4648	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			17266	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			17266	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-12617	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-52711	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	367			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	4367			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	55			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	327			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4382			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-16			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-1600			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1634660			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1685787			
BENEFICE OU PERTE	-51127			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	64047			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	13371			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	23849			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		982850		6550
Total Immobilisations corporelles		445763		268652
Total Immobilisations financières		2549		
Total Général		1431162		275202
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			4367	985033
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			86597	627819
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2549
Total Général			90963	1615401
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	246343	32275	39	278578
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	158538	68548	86597	140489
AMORTISSEMENTS Total Général	404881	100823	86636	419068
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	49			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	157730			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	28194			
T. V. A.	8217			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	753			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	132817			
Charges constatées d’avance	4574			
TOTAL ETAT DES CREANCES	332333	332284	49	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	32425	32425		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	654900	120328	406081	
Emprunts et dettes financières divers	137	137		
Fournisseurs et comptes rattachés	116720	116720		
Personnel et comptes rattachés	82274	82274		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	60237	60237		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	10745	10745		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7033	7033		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	15864	15864		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2042	2042		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	982378	447806	406081	128491
Emprunts souscrits en cours d’exercice	518637			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	74597			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel