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BILAN CUISINES DU PARC ST PIERRE SARL 2021 Siren 398085381				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	15268	12938	2329	4150
Fonds commercial	70000		70000	70000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	222779	175342	47437	64922
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	410350		410350	293850
Créances rattachées à des participations	1777416		1777416	1773937
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	20470		20470	18470
TOTAL (I)	2516285	188281	2328004	2225330
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	514097		514097	815222
Autres créances	376439		376439	519486
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	10417		10417	10393
Disponibilités	1535539		1535539	1199048
Charges constatées d’avance	30846		30846	5077
TOTAL (II)	2467340		2467340	2549227
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4983625	188281	4795344	4774558
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	100000		100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000		10000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2411328		2323411	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	430222		237916	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2951550		2671328	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1006250		1100000	
Emprunts et dettes financières divers (4)	141528		271158	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	33393		29189	
Dettes fiscales et sociales	344739		365237	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	306030		321347	
Produits constatés d’avance (2)	11852		16296	
TOTAL (IV)	1843793		2103230	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	4795344		4774558	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1025043		1446980	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			2041607	1620048
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			2041607	1620048
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			22254	1250
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			73066	57170
Autres produits			297078	209238
Total des produits d’exploitation (I)			2434007	1887706
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			592898	451711
Impôts, taxes et versements assimilés			63579	61007
Salaires et traitements			897641	783141
Charges sociales			356193	294863
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			25919	27625
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			16	19
Total des charges d’exploitation (II) 			1936250	1618368
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			497756	269338
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			60919	52500
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			8	7984
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			60928	60484
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			18889	13738
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			18889	13738
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			42038	46746
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			539795	316084
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	318		5000	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	82929		25020	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	83248		30020	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	35463		1098	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	6616		25020	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	42079		26118	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	41168		3901	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	150742		82070	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2578183		1978211	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2147960		1740295	
BENEFICE OU PERTE	430222		237916	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		85269		
Total Immobilisations corporelles		216471		12240
Total Immobilisations financières		2086257		122969
Total Général		2387997		135209
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				85269
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			5931	222780
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			990	2208237
Total Général			6921	2516285
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	11118	1821		12939
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	151549	24098	304	175343
AMORTISSEMENTS Total Général	162666	25920	304	188281
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	1777417		1777417	
Prêts				
Autres immobilisations financières	20470		20470	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	514097	514097		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	376440	376440		
Charges constatées d’avance	30846	30846		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2719271	921384	1797887	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1006250	187500	818750	
Emprunts et dettes financières divers	17188	17188		
Fournisseurs et comptes rattachés	33394	33394		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	344740	344740		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	430371	430371		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	11852	11852		
TOTAL – ETAT DES DETTES	1843794	1025044	818750	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	93750			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel