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BILAN SAS LA GRIGNOTTE 2021 Siren 397929365				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	5547	5547		106
Fonds commercial	349184		349184	349184
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	105720	105720		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	924819	761937	162882	223290
Autres immobilisations corporelles	2605416	1544019	1061396	1278375
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	15152		15152	14850
Prêts				
Autres immobilisations financières	12128		12128	12128
TOTAL (I)	4017967	2417223	1600743	1877933
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	53761		53761	47227
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	5253		5253	4164
Avances et acomptes versés sur commandes	15153		15153	9528
Clients et comptes rattachés	13329		13329	7560
Autres créances	116408		116408	255972
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	275626		275626	633598
Charges constatées d’avance	243		243	98
TOTAL (II)	479773		479773	958147
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4497740	2417223	2080517	2836081
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	227668		258340	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	113813		-30672	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	350281		236468	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	4418			
Provisions pour charges	3051		2248	
TOTAL (III)	7469		2248	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	793731		1069274	
Emprunts et dettes financières divers (4)	81500		81500	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	16609		14487	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	631956		1258182	
Dettes fiscales et sociales	195906		172993	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	3064		928	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1722766		2597365	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2080517		2836081	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	81500			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			426198	458317
Production vendue biens			3134307	2776860
Production vendue services			22470	12161
Chiffres d’affaires nets			3582975	3247338
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			44433	38399
Total des produits d’exploitation (I)			3627407	3285738
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			123914	120431
Variation de stock (marchandises)			-1089	593
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1064780	949097
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-6534	4235
Autres achats et charges externes			529831	555418
Impôts, taxes et versements assimilés			56943	56930
Salaires et traitements			820540	793716
Charges sociales			256038	233102
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements				
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			278380	289913
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			338759	318913
Total des charges d’exploitation (II) 			3461561	3322349
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			165846	-36611
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			188	187
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4351	8485
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4164	-8297
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			161683	-44909
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			90164	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	47869		75927	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-47869		14237	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3627595		3376089	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3513782		3406761	
BENEFICE OU PERTE	113813		-30672	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		354731		
Total Immobilisations corporelles		3659087		8036
Total Immobilisations financières		26979		302
Total Général		4040797		8338
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				354731
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			31168	3635955
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				27280
Total Général			31168	4017967
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	5441	106		5547
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2157423	273053	18799	2411676
AMORTISSEMENTS Total Général	2162864	273158	18799	2417223
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				4418
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				3051
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	2248	5221		7469
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	2248	5221		7469
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		5221		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	12128		12128	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	13329	13329		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	116408	116408		
Charges constatées d’avance	243	243		
TOTAL ETAT DES CREANCES	142108	129980	12128	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	16283	16283		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	777448	243507	533941	
Emprunts et dettes financières divers	81500	81500		
Fournisseurs et comptes rattachés	631956	631956		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	195906	195906		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	3064	3064		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1706157	1172216	533941	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	285994			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	35			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel	35