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BILAN SAS LA GRIGNOTTE 2017 Siren 397929365				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3022	1033	1988	
Fonds commercial	349184		349184	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	192291	177628	14663	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	841322	521467	319854	
Autres immobilisations corporelles	1596157	737716	858440	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	14850		14850	
Prêts				
Autres immobilisations financières	16847		16847	
TOTAL (I)	3013675	1437846	1575828	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	33230		33230	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1765		1765	
Avances et acomptes versés sur commandes	11756		11756	
Clients et comptes rattachés	12533		12533	
Autres créances	409692		409692	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	566724		566724	
Charges constatées d’avance	7304		7304	
TOTAL (II)	1043007		1043007	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4056682	1437846	2618836	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	8000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	756715			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-363827			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	401687			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	320			
TOTAL (III)	320			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1098744			
Emprunts et dettes financières divers (4)	150205			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	1851			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	674636			
Dettes fiscales et sociales	180861			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	33774			
Autres dettes	76755			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2216827			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2618836			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1316158			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	2795			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	59769		59769	
Production vendue biens	3640371		3640371	
Production vendue services	250486		250486	
Chiffres d’affaires nets	3950627		3950627	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			73423	
Autres produits			3065	
Total des produits d’exploitation (I)			4027116	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			82745	
Variation de stock (marchandises)			671	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1233941	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			18298	
Autres achats et charges externes			674167	
Impôts, taxes et versements assimilés			85753	
Salaires et traitements			1479064	
Charges sociales			392642	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			209442	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			320	
Autres charges			148296	
Total des charges d’exploitation (II) 			4325343	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-298227	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			224	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			4079	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			4303	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			52896	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			52896	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-48593	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-346820	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	132800			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	132800			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3736			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	146070			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	149807			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-17007			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4164220			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4528047			
BENEFICE OU PERTE	-363827			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	73423			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	142038			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	10045	3145	12157	1034
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1284052	206298	53537	1436813
AMORTISSEMENTS Total Général	1294098	209443	65694	1437847
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	16847	16847		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	12533			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	409693			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	7304			
TOTAL ETAT DES CREANCES	446377	429530	16847	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2796	2796		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1095948	197130	659721	
Emprunts et dettes financières divers	150205	150205		
Fournisseurs et comptes rattachés	674636	674636		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	180861	180861		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	33774	33774		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	76755	76755		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2214976	1316159	659721	239097
Emprunts souscrits en cours d’exercice	892713			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	121317			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	31			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	31