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BILAN MARQUET ALIMENTS 2018 Siren 397964727				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3552	3552		
Fonds commercial	38112		38112	38112
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	498162	342753	155409	138537
Autres immobilisations corporelles	165278	102938	62340	7047
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	199		199	199
TOTAL (I)	705303	449242	256061	183895
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	65637		65637	38292
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	359600	2882	356718	324563
Autres créances	45994		45994	27801
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	350000		350000	330000
Disponibilités	201581		201581	200684
Charges constatées d’avance	3816		3816	4045
TOTAL (II)	1026628	2882	1023746	925384
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1731930	452124	1279806	1109279
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	30000		30000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3000		3000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	482126		410914	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	37178		71211	
Subventions d’investissement	48787			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	601091		515126	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	102845			
Emprunts et dettes financières divers (4)	982		954	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			1549	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	377453		284908	
Dettes fiscales et sociales	189656		204404	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			98280	
Autres dettes	7780		4059	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	678715		594154	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1279806		1109279	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	600824		594154	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	4227086		4227086	4170079
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	4227086		4227086	4170079
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			18835	14084
Autres produits			120	257
Total des produits d’exploitation (I)			4246041	4184421
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3360797	3241248
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-27345	30929
Autres achats et charges externes			531763	500979
Impôts, taxes et versements assimilés			10337	10988
Salaires et traitements			234526	220180
Charges sociales			88649	80864
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			21895	9845
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			927	803
Total des charges d’exploitation (II) 			4221548	4095836
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			24493	88585
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1051	2125
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1051	2125
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1035	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1035	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			16	2125
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			24509	90710
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2920		152	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	15827			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	18747		152	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	434		62	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	434		62	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	18314		90	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	5645		19589	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4265840		4186698	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4228662		4115487	
BENEFICE OU PERTE	37178		71211	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	59674		45765	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	18835		14084	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		41664		
Total Immobilisations corporelles		578062		94060
Total Immobilisations financières		199		
Total Général		619926		94060
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				41664
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			8683	663440
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				199
Total Général			8683	705303
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3552			3552
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	432478	21895	8683	445690
AMORTISSEMENTS Total Général	436030	21895	8683	449242
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	2882			2882
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	2882			2882
TOTAL GENERAL	2882			2882
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	199	199		
Clients douteux ou litigieux	3170	3170		
Autres créances clients	356430	356430		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	18614	18614		
T. V. A.	17900	17900		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	9410	9410		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	70	70		
Charges constatées d’avance	3816	3816		
TOTAL ETAT DES CREANCES	409609	409609		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	102845	24954	77891	
Emprunts et dettes financières divers	27	27		
Fournisseurs et comptes rattachés	377453	377453		
Personnel et comptes rattachés	108338	108338		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	65558	65558		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	12824	12824		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2936	2936		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	954	954		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	7780	7780		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	678715	600824	77891	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	124980			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	22135			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	130062		87743	
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	52850		52608	
Personnel extérieur à l’entreprise	7541		7132	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	10162		9817	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	461210		431422	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	531763		500979	
Taxe professionnelle	5012		4980	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	5325		6008	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	10337		10988	
Montant de la TVA. collectée	422843		417139	
Total TVA. déductible sur biens et services	443666		426784	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel