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BILAN MARY BISTROT 2016 Siren 397836255				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	54882		54882	54882
Constructions	584067	467323	116744	140267
Installations techniques, matériel et outillage industriels				1619
Autres immobilisations corporelles	5131	1331	3800	8588
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	2		2	1502
Créances rattachées à des participations	320000		320000	40624
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	107		107	107
TOTAL (I)	964189	468654	495535	247589
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	3454		3454	842
Clients et comptes rattachés	1897	395	1502	587
Autres créances	114831		114831	20917
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	14713		14713	10510
Charges constatées d’avance				2280
TOTAL (II)	134895	395	134500	35136
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1099084	469049	630034	282725
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	266786		266786	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	26679		26679	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-128265		-129656	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	345116		1392	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	510315		165200	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	3749		10250	
TOTAL (III)	3749		10250	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	14162		27639	
Emprunts et dettes financières divers (4)	12000		50543	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	14159		15595	
Dettes fiscales et sociales	75632		9517	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	17		993	
Produits constatés d’avance (2)			2989	
TOTAL (IV)	115970		107275	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	630034		282725	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	97033		87713	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	111443		111443	128199
Chiffres d’affaires nets	111443		111443	128199
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			393	2801
Autres produits			1	5
Total des produits d’exploitation (I)			111838	131005
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				5385
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			47875	57990
Impôts, taxes et versements assimilés			13885	17676
Salaires et traitements			31662	9268
Charges sociales			12260	1190
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			22362	31804
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			395	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			3749	
Autres charges			1	25
Total des charges d’exploitation (II) 			132189	123337
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-20352	7668
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			6	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			6	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1087	1418
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1087	1418
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1081	-1418
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-21432	6250
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	3595		257	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	450000			
Reprises sur provisions et transferts de charges	10250			
Total des produits exceptionnels (VII)	463845		257	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	845		593	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	23374			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			4522	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	24219		5115	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	439626		-4858	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	73078			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	575689		131261	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	230573		129870	
BENEFICE OU PERTE	345116		1392	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	393		2801	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	12260		795	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		730388		15806
Total Immobilisations financières		42233		277876
Total Général		772622		293681
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			102115	644080
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				320109
Total Général			102115	964189
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	525033	22362	78740	468654
AMORTISSEMENTS Total Général	525033	22362	78740	468654
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				3749
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	10250	3749	10250	3749
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients		395		395
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation		395		395
TOTAL GENERAL	10250	4144	10250	4144
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		4144		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			10250	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	320000			
Prêts				
Autres immobilisations financières	107			
Clients douteux ou litigieux	1897			
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	4374			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	110457			
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	436835	116728	320107	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2221	2221		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	11941	5004	6937	
Emprunts et dettes financières divers	12000			
Fournisseurs et comptes rattachés	14159	14159		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	73078	73078		
T.V.A.	2301	2301		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	253	253		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	17	17		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	115970	97033	6937	12000
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	13477			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel