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BILAN BOVETTI CHOCOLATS 2021 Siren 397702093				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement	5500	5500		
Concessions, brevets et droits similaires	32488	26724	5763	6486
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	32818	3473	29344	31510
Constructions	4155150	1604966	2550184	2752699
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1766175	1449817	316357	372213
Autres immobilisations corporelles	418370	204687	213682	239626
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	115000		115000	
Participations évaluées - mise en équivalence	2000		2000	2000
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	564		564	564
TOTAL (I)	6528067	3295170	3232897	3405100
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	826214		826214	693000
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	164328		164328	355000
Marchandises	2289		2289	1970
Avances et acomptes versés sur commandes	8940		8940	11821
Clients et comptes rattachés	840115	19627	820488	
Autres créances	114021		114021	3093422
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1007759	6412	1001347	
Disponibilités	635554		635554	768667
Charges constatées d’avance	19737		19737	24962
TOTAL (II)	3618962	26039	3592922	4948843
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	10147029	3321209	6825820	8353943
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	200000		200000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	20000		20000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	3626397		5518343	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	232206		188111	
Subventions d’investissement	267936		274153	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	4346540		6200608	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1343374		1156249	
Emprunts et dettes financières divers (4)	460111		96100	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	3888		7572	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	461755		564607	
Dettes fiscales et sociales	183299		288413	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	1651		36066	
Autres dettes	17120		4324	
Produits constatés d’avance (2)	8079			
TOTAL (IV)	2479279		2153335	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	6825820		8353943	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1271927		1107203	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			14769	2428
Production vendue biens			5073410	1309923
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			5088179	1312351
				
Production stockée			-85007	223254
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			10062	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			25440	5021
Autres produits			41	-28
Total des produits d’exploitation (I)			5038716	1540598
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			12261	379
Variation de stock (marchandises)			-319	3733
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2310256	566401
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-103214	90379
Autres achats et charges externes			905022	260598
Impôts, taxes et versements assimilés			167719	39872
Salaires et traitements			752061	181521
Charges sociales			225411	46203
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			400192	100026
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			11536	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			87251	950
Total des charges d’exploitation (II) 			4768178	1290066
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			270538	250532
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			-3	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			11040	6809
Reprises sur provisions et transferts de charges			215	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			11255	6809
Dotations financières sur amortissements et provisions				465
Intérêts et charges assimilées			11169	4311
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			11169	4777
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			85	2032
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			270624	252565
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	37416		9193	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	37416		9193	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			1088	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			1088	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	37416		8105	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	75835		72559	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	5087388		1556602	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4855182		1368490	
BENEFICE OU PERTE	232206		188111	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		5500		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		30448		2040
Total Immobilisations corporelles		6261566		225948
Total Immobilisations financières		2564		
Total Général		6300078		227988
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				5500
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				32488
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				6487514
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2564
Total Général				6528067
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	5500			5500
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	23961	2762		26724
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2814347	397429		3211776
AMORTISSEMENTS Total Général	2843809	400192		3244001
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles	51257			51257
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	8690	11536	599	19627
Autres provisions pour dépréciation	6627		215	6412
Total Provisions pour dépréciation	66575	11536	814	77296
TOTAL GENERAL	66575	11536	814	77296
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		11536	599	
                                             - Financières			215	
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	564		564	
Clients douteux ou litigieux	20767	20767		
Autres créances clients	819348	819348		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	169	169		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	19747	19747		
T. V. A.	28964	28964		
Autres impôts, taxes versements assimilés	10649	10649		
Divers	30353	30353		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	24138	24138		
Charges constatées d’avance	19737	19737		
TOTAL ETAT DES CREANCES	974439	973875	564	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1343374	600021	699620	43732
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	461755	461755		
Personnel et comptes rattachés	62083	62083		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	51241	51241		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	16411	16411		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	53563	53563		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	1651	1651		
Groupe et associés	460111		460111	
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	17120	17120		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	8079	8079		
TOTAL – ETAT DES DETTES	2475391	1271927	1159731	43732
Emprunts souscrits en cours d’exercice	400000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	212685			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel