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BILAN AUVERGNE VIANDE S A 2016 Siren 397180027				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	11195	11195		529
Fonds commercial	6098		6098	6098
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	625365	494033	131331	128928
Installations techniques, matériel et outillage industriels	364018	298961	65056	40878
Autres immobilisations corporelles	492823	395614	97209	143884
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	5076		5076	5076
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	94		94	94
Prêts				
Autres immobilisations financières	1544		1544	1671
TOTAL (I)	1506212	1199804	306409	327158
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	256193		256193	405073
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	349532	12103	337429	331583
Autres créances	124351		124351	128369
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	882841		882841	842841
Disponibilités	8906		8906	4372
Charges constatées d’avance	39260		39260	29405
TOTAL (II)	1661083	12103	1648980	1741643
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3167295	1211907	1955388	2068801
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	140000		140000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	150000		150000	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	14000		14000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	564085		564731	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	224679		240154	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1092763		1108885	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	194146		148836	
Emprunts et dettes financières divers (4)	938		939	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	406130		542110	
Dettes fiscales et sociales	246526		235416	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	7535		23975	
Autres dettes	6847		5650	
Produits constatés d’avance (2)	503		2990	
TOTAL (IV)	862625		959917	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1955388		2068801	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	802306		959917	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	6404604		6404604	6241095
Production vendue biens	7420		7420	4361
Production vendue services	29884		29884	30649
Chiffres d’affaires nets	6441909		6441909	6276105
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			30707	29440
Autres produits			67	81
Total des produits d’exploitation (I)			6472684	6305627
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			4090418	4213409
Variation de stock (marchandises)			148880	-47614
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			123879	122806
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			827899	832678
Impôts, taxes et versements assimilés			97132	99131
Salaires et traitements			553950	510381
Charges sociales			174175	157739
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			128481	95074
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			3014	1553
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4781	10916
Total des charges d’exploitation (II) 			6152609	5996073
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			320074	309554
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				622
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			8695	17457
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			8695	18079
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			13375	351
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			13375	351
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4680	17728
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			315395	327282
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1150		2600	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1150		2600	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	90		315	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	150		696	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	240		1011	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	910		1589	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	91626		88717	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	6482529		6326306	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	6257850		6086152	
BENEFICE OU PERTE	224679		240154	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		17293		
Total Immobilisations corporelles		1415644		107859
Total Immobilisations financières		6842		22
Total Général		1439779		107881
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				17293
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			41298	1482206
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			150	6714
Total Général			41448	1506212
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	10666	529		11195
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1101954	127953	41298	1188609
AMORTISSEMENTS Total Général	1112620	128481	41298	1199804
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	13502	3014	4413	12103
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	13502	3014	4413	12103
TOTAL GENERAL	13502	3014	4413	12103
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1544			
Clients douteux ou litigieux	12742			
Autres créances clients	336791			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	43799			
T. V. A.	48006			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	32260			
Groupe et associés	286			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	39260			
TOTAL ETAT DES CREANCES	514687	513143	1544	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	115070	115070		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	79075	18756	60319	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	406130	406130		
Personnel et comptes rattachés	135833	135833		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	107215	107215		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	130	130		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3348	3348		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	7535	7535		
Groupe et associés	938	938		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	6847	6847		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	503	503		
TOTAL – ETAT DES DETTES	862625	802306	60319	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	94600			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	15525			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel