ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN FROMAGERIE MONNIN 2020 Siren 395315088				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	21140	21121	18	1041
Fonds commercial	200000		200000	200000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	40221		40221	40221
Constructions	4343259	1500171	2843087	2992073
Installations techniques, matériel et outillage industriels	3285068	2524214	760854	670928
Autres immobilisations corporelles	214813	179224	35589	28292
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1279		1279	1266
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	8105782	4224732	3881050	3933822
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	35699		35699	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	4343742		4343742	4975377
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	3945		3945	8250
Clients et comptes rattachés	1378654		1378654	1433202
Autres créances	139202		139202	243283
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	2414633		2414633	863112
Charges constatées d’avance	11635		11635	20313
TOTAL (II)	8327514		8327514	7543538
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	16433297	4224732	12208565	11477360
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	200000		200000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	20000		20000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	6827162		6032240	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	724451		794921	
Subventions d’investissement	317176		354905	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	8088790		7402067	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2014402		2088495	
Emprunts et dettes financières divers (4)	61504		81392	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1829684		1625273	
Dettes fiscales et sociales	202525		267047	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	9780		13084	
Autres dettes	1877			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	4119774		4075293	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	12208565		11477360	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2517721		2331221	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	1329		1316	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	171708	23316	195024	237017
Production vendue biens	11985732	342547	12328280	10341324
Production vendue services	80887		80887	138810
Chiffres d’affaires nets	12238328	365863	12604191	10717151
				
Production stockée			-631634	981137
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			128447	128430
Autres produits			2440	92762
Total des produits d’exploitation (I)			12103444	11919482
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			8559764	8273301
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-35699	
Autres achats et charges externes			1221280	1214476
Impôts, taxes et versements assimilés			162209	136170
Salaires et traitements			590531	603804
Charges sociales			177518	155165
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			376245	369681
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			41417	28138
Total des charges d’exploitation (II) 			11093267	10780737
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1010177	1138744
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			731	409
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			731	409
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			40499	47032
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			40499	47032
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-39767	-46622
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			970409	1092121
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	38348		31452	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	38348		31452	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	524			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	600			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1124			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	37224		31452	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	283183		328652	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	12142525		11951343	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	11418074		11156421	
BENEFICE OU PERTE	724451		794921	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	70847		55807	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		221140		
Total Immobilisations corporelles		7741782		325352
Total Immobilisations financières		1266		13
Total Général		7964188		325366
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				221140
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			183771	7883362
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1279
Total Général			183771	8105782
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	20098	1022		21121
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	4010266	375222	181878	4203610
AMORTISSEMENTS Total Général	4030365	376245	181878	4224732
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1378654	1378654		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	139202	139202		
Charges constatées d’avance	11635	11635		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1529492	1529492		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1329	1329		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	2013072	412687	1124457	475928
Emprunts et dettes financières divers	21667	19999	1667	
Fournisseurs et comptes rattachés	1829684	1829684		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	202525	202525		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	9780	9780		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	41714	41714		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	4119774	2517721	1126124	475928
Emprunts souscrits en cours d’exercice	310885			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	384822			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel