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BILAN SARL RAMAJO FOIE GRAS 2019 Siren 395271885				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement	13550	12731	819	3009
Concessions, brevets et droits similaires	5700	184	5516	376
Fonds commercial	61000		61000	61000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	654788	77379	577409	280972
Installations techniques, matériel et outillage industriels	205470	161074	44397	56429
Autres immobilisations corporelles	124501	94154	30347	34105
Immobilisations en cours				301509
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	13207		13207	13182
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1078216	345522	732695	750582
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	23479		23479	20190
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	41764		41764	39602
Marchandises	29495		29495	29614
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	50356	2553	47803	32849
Autres créances	57566		57566	32869
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	10000		10000	10000
Disponibilités	309115		309115	278445
Charges constatées d’avance	12194		12194	10800
TOTAL (II)	533970	2553	531417	454369
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1612186	348075	1264112	1204951
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	150000		150000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1524		1524	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	153152		109667	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	36467		55485	
Subventions d’investissement	68295		9477	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	409438		326154	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	566963		616964	
Emprunts et dettes financières divers (4)	29650		24451	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	154589		140859	
Dettes fiscales et sociales	44042		36994	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3835		3835	
Autres dettes	55594		55694	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	854674		878797	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1264112		1204951	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	355965		339141	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	85326		85326	70269
Production vendue biens	1013975	37885	1051860	949914
Production vendue services	23533		23533	25795
Chiffres d’affaires nets	1122834	37885	1160719	1045977
				
Production stockée			2161	3049
Production immobilisée			14404	10945
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			13298	9874
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			1190583	1069845
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			78011	80699
Variation de stock (marchandises)			119	-7623
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			482791	409049
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-3290	-9846
Autres achats et charges externes			274544	254248
Impôts, taxes et versements assimilés			17679	6883
Salaires et traitements			188041	168575
Charges sociales			50865	50948
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			59217	44594
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			40	1293
Total des charges d’exploitation (II) 			1148017	998819
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			42566	71026
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			275	1196
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			275	1196
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8742	9657
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8742	9657
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-8467	-8462
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			34098	62565
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	6979		2761	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	6979		2761	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	232		243	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	232		243	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	6746		2518	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	4378		9597	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1197836		1073801	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1161370		1018316	
BENEFICE OU PERTE	36467		55485	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	6681		6681	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	13298		9874	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	17585		26258	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		13550		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		61430		5700
Total Immobilisations corporelles		948923		337345
Total Immobilisations financières		13182		25
Total Général		1037085		343070
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				13550
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			430	66700
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		301509		984759
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				13207
Total Général		301509	430	1078216
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	10541	2190		12731
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	54	560	430	184
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	275908	56699		332607
AMORTISSEMENTS Total Général	286503	59449	430	345522
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts			5	
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	2695	2695		
Autres créances clients	47661	47661		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	4002	4002		
Impôts sur les bénéfices	14552	14552		
T. V. A.	15678	15678		
Autres impôts, taxes versements assimilés	2350	2350		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	20985	20985		
Charges constatées d’avance	12194	12194		
TOTAL ETAT DES CREANCES	120117	120117		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	566963	68254	206872	291837
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	154589	154589		
Personnel et comptes rattachés	23632	23632		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	10398	10398		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	9669	9669		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	343	343		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3835	3835		
Groupe et associés	29650	29650		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	55594	55594		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	854674	355965	206872	291837
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel