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BILAN MAISON DES GRANDS CRUS 2021 Siren 395115447				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	89206	54971	34235	
Fonds commercial	48021		48021	48021
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	158282	52778	105504	114736
Constructions	2581756	158098	2423657	39097
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2337119	1662041	675077	692255
Autres immobilisations corporelles	1217863	750228	467635	294874
Immobilisations en cours				2548428
Avances et acomptes	569		569	20006
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	737111		737111	751834
Créances rattachées à des participations	1524		1524	1524
Autres titres immobilisés	188		188	188
Prêts				
Autres immobilisations financières	1695		1695	1185
TOTAL (I)	7173338	2678117	4495220	4512153
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	7609458	58619	7550839	6463834
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	34503		34503	15225
Avances et acomptes versés sur commandes	380001		380001	104478
Clients et comptes rattachés	1762854	43325	1719528	1940143
Autres créances	808708		808708	822182
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	227832		227832	64911
Charges constatées d’avance	20363		20363	6613
TOTAL (II)	10843721	101944	10741777	9417389
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	18017059	2780062	15236997	13929543
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	602200		602200	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	59498		59498	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	60220		60220	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	3338402		3341439	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	564158		996615	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	1198616		508518	
TOTAL (I)	5823095		5568491	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	42919		38539	
TOTAL (III)	42919		38539	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	3625965		3782065	
Emprunts et dettes financières divers (4)	4181548		2720010	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	42168		103851	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1112939		1048426	
Dettes fiscales et sociales	146021		333930	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	36221		109328	
Autres dettes	24625		7587	
Produits constatés d’avance (2)	201493		217313	
TOTAL (IV)	9370983		8322512	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	15236997		13929543	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			145088	
Dont emprunts participatifs	4181548			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	3946108	7069731	11015839	8085269
Production vendue services	717014	79	717094	569248
Chiffres d’affaires nets	4663123	7069810	11732933	8654517
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			99391	75056
Autres produits			303	208
Total des produits d’exploitation (I)			11832629	8729782
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			184144	
Variation de stock (marchandises)			-19278	-2531
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			8309382	7395729
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1078704	-1787323
Autres achats et charges externes			1655249	1126684
Impôts, taxes et versements assimilés			81964	84025
Salaires et traitements			480729	351968
Charges sociales			157696	110533
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			452586	262498
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			73259	80334
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			4380	901
Autres charges			12138	2175
Total des charges d’exploitation (II) 			10313548	7624996
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1519080	1104786
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				35
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				35
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			57875	48058
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			57875	48058
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-57875	-48023
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1461204	1056763
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	10928		48644	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	20892		145459	
Reprises sur provisions et transferts de charges	52167		411466	
Total des produits exceptionnels (VII)	83988		605570	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1212		4915	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	34304		136584	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	742265		146270	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	777783		287770	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-693794		317800	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	203252		377949	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	11916617		9335387	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	11352458		8338773	
BENEFICE OU PERTE	564158		996615	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		94173		43055
Total Immobilisations corporelles		5914198		3113491
Total Immobilisations financières		754733		5787
Total Général		6763104		3162333
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				137228
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			2732099	6295590
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			20000	740520
Total Général			2752099	7173338
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	46151	8820		54971
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2204799	443767	25419	2623147
AMORTISSEMENTS Total Général	2250950	452586	25419	2678118
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				188959
Total Provisions réglementées	508519	742265	52168	1198616
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				42919
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	38539	4380		42919
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	547058	746645	52168	1241535
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	1524	1524		
Prêts				
Autres immobilisations financières	1695		1695	
Clients douteux ou litigieux	43176	43176		
Autres créances clients	1719679	1719679		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	621647	621647		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	174	174		
Groupe et associés	154449	154449		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	32438	32438		
Charges constatées d’avance	20363	20363		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2595146	2593450	1695	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1857	1857		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	3624108	507329	1339212	1777568
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1112940	1112940		
Personnel et comptes rattachés	60743	60743		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	42219	42219		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	31698	31698		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	11363	11363		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	36221	36221		
Groupe et associés	4181548	4181548		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	24625	24625		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	201493	201493		
TOTAL – ETAT DES DETTES	9328815	6212035	1339212	1777568
Emprunts souscrits en cours d’exercice	460662			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	472753			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel