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BILAN MAISON DES GRANDS CRUS 2018 Siren 395115447				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	46151	46151		
Fonds commercial	48021		48021	48021
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	154995	23289	131705	139066
Constructions	14574	7051	7523	2418
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1695246	1217661	477585	492315
Autres immobilisations corporelles	915134	565882	349252	393601
Immobilisations en cours	117238		117238	
Avances et acomptes	9150		9150	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	751834		751834	755794
Créances rattachées à des participations	1524		1524	1524
Autres titres immobilisés	188		188	188
Prêts				
Autres immobilisations financières	1035		1035	1035
TOTAL (I)	3755096	1860036	1895060	1833964
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	4463159	39993	4423166	3814416
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	5027		5027	4142
Avances et acomptes versés sur commandes	33533		33533	93291
Clients et comptes rattachés	1416104	541	1415562	1607986
Autres créances	545147		545147	388345
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	217497		217497	173296
Charges constatées d’avance	117512		117512	10115
TOTAL (II)	6797981	40535	6757446	6091594
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	10553077	1900571	8652506	7925559
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	602200		602200	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	59498		59498	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	60220		60220	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	2559846		2146740	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-59440			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	396176		413105	
Subventions d’investissement			341	
Provisions réglementées	722320		677449	
TOTAL (I)	4340821		3959554	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	57664			
TOTAL (III)	57664			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1809330		1656511	
Emprunts et dettes financières divers (4)	839069		282047	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	88038		49276	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1061050		1441662	
Dettes fiscales et sociales	110998		168417	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	162684		60686	
Autres dettes	25311		71842	
Produits constatés d’avance (2)	157536		235558	
TOTAL (IV)	4254021		3966004	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	8652506		7925559	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	3043742		2940311	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	424506		434452	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	2437464	3087960	5525425	5520619
Production vendue services	641321	612	641934	709179
Chiffres d’affaires nets	3078785	3088573	6167359	6229799
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			179633	49543
Autres produits			412	3012
Total des produits d’exploitation (I)			6347405	6282354
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			31426	-43951
Variation de stock (marchandises)			-885	2921
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			4327215	4552760
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-606541	-548522
Autres achats et charges externes			1088590	944116
Impôts, taxes et versements assimilés			68388	72011
Salaires et traitements			345310	338927
Charges sociales			121841	105085
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			204369	176959
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			39993	3012
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			108332	9890
Total des charges d’exploitation (II) 			5728043	5613212
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			619361	669142
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			4371	11189
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			4371	11189
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			41648	27661
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			41648	27661
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-37277	-16472
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			582083	652669
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	7129		7607	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	6121		1325	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	13251		8932	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	12464		2766	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	5599		500	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	44871		64102	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	62935		67369	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-49684		-58436	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	136223		181128	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	6365027		6302475	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	5968851		5889370	
BENEFICE OU PERTE	396176		413105	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		94173		
Total Immobilisations corporelles		2658299		275025
Total Immobilisations financières		758543		
Total Général		3511015		275025
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				94173
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			26983	2906341
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			3960	754583
Total Général			30943	3755096
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	46151			46151
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1630899	204370	21384	1813885
AMORTISSEMENTS Total Général	1677050	204370	21384	1860036
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	1524	1524		
Prêts				
Autres immobilisations financières	1035	1035		
Clients douteux ou litigieux	653			
Autres créances clients	1415451	1415451		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	648	648		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	454	454		
Impôts sur les bénéfices	100578	100578		
T. V. A.	393135	393135		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	15570	15570		
Groupe et associés	4371	4371		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	30391	30391		
Charges constatées d’avance	117512	117512		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2081323	2081323		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	424506	424506		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1384825	262585	907977	214262
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1061051	1061051		
Personnel et comptes rattachés	36204	36204		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	47662	47662		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	19771	19771		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7360	7360		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	162685	162685		
Groupe et associés	839070	839070		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	25312	25312		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	157537	157537		
TOTAL – ETAT DES DETTES	4165983	3043742	907977	214262
Emprunts souscrits en cours d’exercice	414278			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	252530			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel