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BILAN LE CHARCUTIER DE L'ITON 2014 Siren 394752109				
				
ACTIF	Exercice clos le 2014			Exercice precédent 2013
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement	30678	30678		3854
Concessions, brevets et droits similaires	6723	6723		
Fonds commercial	55900		55900	55900
Autres immobilisations incorporelles	9280	6864	2416	3562
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	274939	274939		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	352723	323611	29111	35082
Autres immobilisations corporelles	400236	251568	148669	176804
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	7241		7241	7241
Prêts				
Autres immobilisations financières	10000		10000	10000
TOTAL (I)	1147720	894383	253337	292444
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	38620		38620	42697
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	36596		36596	29178
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				1292
Clients et comptes rattachés	442745	99108	343637	416906
Autres créances	93472		93472	81677
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	7477		7477	6431
Charges constatées d’avance	4167		4167	11720
TOTAL (II)	623078	99108	523970	589901
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1770798	993491	777307	882344
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
 Capital social ou individuel	40000		40000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	487		487	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	10784		10784	
Report à nouveau	1233		61514	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-69012		-60281	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-16507		52505	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	63862		64377	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	20000		20000	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	562093		613464	
Dettes fiscales et sociales	134756		125228	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2775			
Autres dettes	10327		6771	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	793814		829839	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	777307		882344	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	793814		809839	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2014			Exercice precédent 2013
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1258		1258	673
Production vendue biens	1951914		1951914	1532490
Production vendue services	2272		2272	4524
Chiffres d’affaires nets	1955444		1955444	1537687
				
Production stockée			7419	274
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8531	9129
Autres produits			13	9
Total des produits d’exploitation (I)			1971406	1547098
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			8082	9519
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			869858	820272
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			4077	-9434
Autres achats et charges externes			618558	386334
Impôts, taxes et versements assimilés			13112	13335
Salaires et traitements			380728	297752
Charges sociales			121948	100079
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			55563	65190
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			29514	49031
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			5724	95
Total des charges d’exploitation (II) 			2107164	1732173
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-135758	-185075
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			6013	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			6013	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			108	269
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			108	269
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			5906	-269
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-129852	-185344
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	60840		125840	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	60840		125840	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			764	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			764	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	60840		125076	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			13	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2038260		1672938	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2107272		1733219	
BENEFICE OU PERTE	-69012		-60281	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	10030		2160	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	4434		4935	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		30678		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		71903		
Total Immobilisations corporelles		1011441		16456
Total Immobilisations financières		17241		
Total Général		1131264		16456
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				30678
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				71903
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1027897
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				17241
Total Général				1147720
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	26825	3854		30678
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	12441	1146		13587
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	799554	50563		850118
AMORTISSEMENTS Total Général	838820	55563		894383
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	73691	29514	4097	99108
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	73691	29514	4097	99108
TOTAL GENERAL	73691	29514	4097	99108
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10000	10000		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	442745			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	12464			
T. V. A.	73952			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	7056			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	4167			
TOTAL ETAT DES CREANCES	550384	550384		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	562093	562093		
Personnel et comptes rattachés	62496	62496		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	70537	70537		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1040	1040		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	683	683		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2775	2775		
Groupe et associés	63862	63862		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	10327	10327		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	773814	773814		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2014		Exercice precédent 2013	
				
Effectif moyen du personnel