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BILAN SA PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS 2022 Siren 394627913				
				
ACTIF	Exercice clos le 2022			Exercice precédent 2021
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	86830	73575	13255	13154
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	611171		611171	611171
Constructions	1530665	205150	1325515	1399879
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1075165	645524	429641	440685
Autres immobilisations corporelles	2122011	1003373	1118638	1156690
Immobilisations en cours	88520		88520	88520
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	4400160		4400160	800487
Créances rattachées à des participations	153954		153954	
Autres titres immobilisés				
Prêts	1333		1333	776
Autres immobilisations financières	3168		3168	2368
TOTAL (I)	10072978	1927623	8145356	4513730
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	750452		750452	725497
En cours de production de biens	7219		7219	248126
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	100535		100535	440641
Marchandises	23389		23389	25515
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2056029		2056029	1360135
Autres créances	4259946	34650	4225296	1713615
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	820261		820261	3615664
Charges constatées d’avance	48341		48341	51469
TOTAL (II)	8066172	34650	8031522	8180661
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	18139150	1962273	16176877	12694392
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
 Capital social ou individuel	216000		216000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	21600		21600	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	6642		6642	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	6229737		5717560	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	3092319		2512177	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	9566297		8473979	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1702972		1979582	
Emprunts et dettes financières divers (4)	3231016		396909	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	637447		1155685	
Dettes fiscales et sociales	1036446		685306	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2699		2931	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	6610580		4220413	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	16176877		12694392	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	5176469		2518257	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2022			Exercice precédent 2021
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	-161		-161	-15
Production vendue biens	3793441	23073	3816514	7201026
Production vendue services	1071521	396	1071917	592272
Chiffres d’affaires nets	4864801	23469	4888270	7793282
				
Production stockée			36557	8080
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1559988	520186
Autres produits			45	26
Total des produits d’exploitation (I)			6484860	8321574
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				69317
Variation de stock (marchandises)			2126	10710
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2795519	2970939
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-750452	437492
Autres achats et charges externes			1763563	1977032
Impôts, taxes et versements assimilés			84654	96953
Salaires et traitements			1288934	1309520
Charges sociales			444917	456124
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			397866	330167
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			45586	49049
Total des charges d’exploitation (II) 			6072712	7707303
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			412148	614270
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			2850000	2120000
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			43743	16000
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2893743	2136000
Dotations financières sur amortissements et provisions			34650	
Intérêts et charges assimilées			28672	27215
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			63322	27215
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			2830421	2108786
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			3242569	2723056
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	43216		11685	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	20249		8750	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	63465		20435	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	59714		51364	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	10677		10876	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	70392		62240	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-6927		-41805	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	143323		169074	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	9442068		10478009	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	6349749		7965832	
BENEFICE OU PERTE	3092319		2512177	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	17424			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1558131		507299	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	44888		45325	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		79502		26078
Total Immobilisations corporelles		4978034		451252
Total Immobilisations financières		802855		3602473
Total Général		5860392		4079803
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			18750	86830
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1754	5427532
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				4405328
Total Général			20504	9919691
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	66348	16731	9504	73575
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1473236	381135	323	1854047
AMORTISSEMENTS Total Général	1539584	397866	9827	1927623
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	1858		1858	
Autres provisions pour dépréciation		34650		34650
Total Provisions pour dépréciation	1858	34650	1858	34650
TOTAL GENERAL	1858	34650	1858	34650
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			1858	
                                             - Financières		34650		
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	153954	153954		
Prêts	1333	1333		
Autres immobilisations financières	3168		3168	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2056029	2056029		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	607	607		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	38952	38952		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	2108	2108		
Groupe et associés	4092628	4092628		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	125651	125651		
Charges constatées d’avance	48341	48341		
TOTAL ETAT DES CREANCES	6522772	6519604	3168	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	76360	30902	45457	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1626613	237959	659715	728939
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	637447	637447		
Personnel et comptes rattachés	143570	143570		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	80934	80934		
Impôts sur les bénéfices	367192	367192		
T.V.A.	408186	408186		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	36564	36564		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	3231016	3231016		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2699	2699		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	6610580	5176469	705172	728939
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	276530			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Effectif moyen du personnel