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BILAN LE PETIT CHEF 2020 Siren 393442967				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	1524		1524	1524
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	77408	53832	23575	11145
Immobilisations financières	2190		2190	1918
Total Actif Immobilisé	81122	53832	27290	14587
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	7279		7279	6944
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	867		867	3215
Créances – Autres	3900		3900	3293
Valeurs mobilières de placement	15		15	15
Disponibilités	56500		56500	19629
Caisse				
Charges constatées d’avance	268		268	223
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	68829		68829	33320
Total général Actif	149951			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Capital social ou individuel			9147	9147
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			915	915
Réserves réglementées				
Autres réserves			20123	17939
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			3413	2184
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			33597	30185
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			40484	49
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			1494	7892
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		369		
Autres dettes			20543	9781
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			62522	17723
Total général Passif			96119	47907
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			11427	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			17930	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			833	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020		Exercice precédent T2019	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	134783		196442	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée	287		1003	
Subventions d’exploitation reçues	16416			
Autres produits	2004		7325	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	153491		204769	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	46458		62537	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-335		247	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	32710		35590	
(dont taxe professionnelle)	493			
Impôts, taxes et versements assimilés	3716		6266	
Rémunérations du personnel 	50025		71866	
Charges sociales	12530		22117	
Dotations aux amortissements	4647		2750	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	825		838	
Total des charges d’exploitation	150576		202212	
Résultat d’exploitation	2915		2558	
Produits financiers	20		24	
Produits exceptionnels	1127			
Charges financières	68		12	
Charges exceptionnelles	581			
Impôts sur les bénéfices			386	
Bénéfice ou perte	3413		2184	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2020	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2020	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel