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BILAN LE CONCURRENT GOURMAND 2019 Siren 393409487				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	7550	7550		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	60534	46034	14500	17221
Installations techniques, matériel et outillage industriels	88692	86447	2245	
Autres immobilisations corporelles	85348	81259	4089	6259
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	30254		30254	28468
TOTAL (I)	272378	221290	51088	51949
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	53682		53682	61999
En cours de production de biens	55712		55712	56428
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	167273		167273	151937
Autres créances	15138		15138	22089
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	54264		54264	60665
Charges constatées d’avance	15033		15033	13165
TOTAL (II)	361102		361102	366283
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	633481	221290	412191	418232
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	221334		190631	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	5214		30703	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	237548		232334	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	39134		58480	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	51727		49812	
Dettes fiscales et sociales	82903		72927	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	879		4679	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	174642		185897	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	412191		418232	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	174642		127417	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1349840		1349840	1363822
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1349840		1349840	1363822
				
Production stockée			-716	-39502
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			917	1500
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			25713	2404
Autres produits			3634	1434
Total des produits d’exploitation (I)			1379388	1329657
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			441868	475500
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			8317	-42222
Autres achats et charges externes			272068	264261
Impôts, taxes et versements assimilés			18336	22679
Salaires et traitements			447346	411128
Charges sociales			172966	156521
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			7739	7771
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1123	708
Total des charges d’exploitation (II) 			1369766	1296346
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			9622	33312
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3378	2339
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3378	2339
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3378	-2339
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			6244	30973
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	602		270	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	602		270	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-602		-270	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	429			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1379388		1329657	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1374174		1298954	
BENEFICE OU PERTE	5214		30703	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	25713		2404	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	26297		24353	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		7550		
Total Immobilisations corporelles		229482		5093
Total Immobilisations financières		28468		1786
Total Général		265500		6879
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				7550
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				234574
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				30254
Total Général				272378
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	7550			7550
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	206001	7739		213740
AMORTISSEMENTS Total Général	213551	7739		221290
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	30254		30254	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	167273	167273		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	471	471		
T. V. A.	14667	14667		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	15033	15033		
TOTAL ETAT DES CREANCES	227698	197444	30254	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	51727	51727		
Personnel et comptes rattachés	26160	26160		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	33398	33398		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	17166	17166		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6179	6179		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	39134	39134		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	879	879		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	174642	174642		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	173828		168175	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	23960		22547	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	5180		5136	
Autres comptes	69101		68402	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	272068		264261	
Taxe professionnelle	1968		1939	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	16368		20740	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	18336		22679	
Montant de la TVA. collectée	135977		136865	
Total TVA. déductible sur biens et services	37924		87336	
Effectif moyen du personnel	8			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	8