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BILAN J.C.GAULUPEAU PATISSIER 2018 Siren 393324074				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	625040		625040	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	415532	310154	105378	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	185445	162742	22702	
Autres immobilisations corporelles	722124	368132	353992	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	48541		48541	
TOTAL (I)	1996684	841029	1155655	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	32412		32412	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	21419		21419	
Avances et acomptes versés sur commandes	658		658	
Clients et comptes rattachés	174861	72150	102710	
Autres créances	253090		253090	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	97667		97667	
Charges constatées d’avance	74365		74365	
TOTAL (II)	654475	72150	582324	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt	6523		6523	
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2657683	913180	1744503	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	365500			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	145967			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	36550			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	16639			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	16552			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	581210			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	480094			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	85469			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	293255			
Dettes fiscales et sociales	304474			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1163292			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1744503			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	777655			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	501			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	404765		404765	
Production vendue biens	2546671		2546671	
Production vendue services	8718		8718	
Chiffres d’affaires nets	2960155		2960155	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5839	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			37272	
Autres produits			878	
Total des produits d’exploitation (I)			3004145	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			130055	
Variation de stock (marchandises)			2697	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			646673	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2152	
Autres achats et charges externes			595087	
Impôts, taxes et versements assimilés			50680	
Salaires et traitements			1088830	
Charges sociales			379120	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			91341	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4658	
Total des charges d’exploitation (II) 			2986993	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			17152	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			2990	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			403	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3394	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			12809	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			12809	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-9415	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			7737	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	5700			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	5700			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1951			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1951			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3748			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-5067			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3013239			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2996687			
BENEFICE OU PERTE	16552			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	5548			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	32629			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		625041		
Total Immobilisations corporelles		1318903		11319
Total Immobilisations financières		48137		404
Total Général		1992081		11723
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				625041
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			7119	1323103
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				48541
Total Général			7119	1996685
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	758112	90037	7119	841030
AMORTISSEMENTS Total Général	758112	90037	7119	841030
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	48541			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	174862			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	253091			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	74366			
TOTAL ETAT DES CREANCES	550859	502318	48541	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	501	501		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	479593	179424	281772	18396
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	293255	293255		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	304475	304475		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1077824	777655	281772	18396
Emprunts souscrits en cours d’exercice	9500			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	66730			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes			27	
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	33		31	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	33		31