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BILAN BOUCHERIE ROUX 2019 Siren 392980876				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	57440		57440	
Constructions	2180253	1480172	700081	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	346371	346317	54	
Autres immobilisations corporelles	176821	172744	4077	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations	1361		1361	
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8450		8450	
TOTAL (I)	2770696	1999233	771463	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	137668		137668	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	13149	1470	11679	
Autres créances	141370		141370	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	150177		150177	
Charges constatées d’avance	4784		4784	
TOTAL (II)	447148	1470	445678	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3217844	2000703	1217141	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
 Capital social ou individuel	283555			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	8128			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	28356			
Réserves statutaires ou contractuelles	192565			
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-496376			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-78390			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-62163			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	92500			
TOTAL (III)	92500			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	302872			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	704162			
Dettes fiscales et sociales	112378			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	67391			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1186803			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1217141			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	991621			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 0
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2956637		2956637	
Production vendue biens				
Production vendue services	91897		91897	
Chiffres d’affaires nets	3048534		3048534	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			5893	
Autres produits			7	
Total des produits d’exploitation (I)			3054435	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2019327	
Variation de stock (marchandises)			-7911	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			31431	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			548186	
Impôts, taxes et versements assimilés			32477	
Salaires et traitements			297100	
Charges sociales			65248	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			115408	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			926	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			12500	
Autres charges			5571	
Total des charges d’exploitation (II) 			3120263	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-65828	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			11837	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			11837	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-11837	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-77665	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	57			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	57			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	782			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	782			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-725			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3054492			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3132882			
BENEFICE OU PERTE	-78390			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	5893			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		2760885		
Total Immobilisations financières		9811		
Total Général		2770696		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				2760885
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				9811
Total Général				2770696
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1883825	115408		1999233
AMORTISSEMENTS Total Général	1883825	115408		1999233
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				92500
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	80000	12500		92500
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	544	926		1470
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	544	926		1470
TOTAL GENERAL	80544	13426		93970
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		13426		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	1361	1361		
Prêts				
Autres immobilisations financières	8450	8450		
Clients douteux ou litigieux	1551	1551		
Autres créances clients	11598	11598		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	22705	22705		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	33582	33582		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	85083	85083		
Charges constatées d’avance	4784	4784		
TOTAL ETAT DES CREANCES	169114	169114		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	302872	107690	195182	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	704162	704162		
Personnel et comptes rattachés	65003	65003		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	31072	31072		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	10824	10824		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5479	5479		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	67391	67391		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1186803	991621	195182	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	104295			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel