ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN RESTAURATION POUR COLLECTIVITES 2017 Siren 392562450				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	9674	9674		31
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	337329	29532	307797	233115
Constructions	2879031	1060929	1818102	1752342
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1532527	1011254	521273	519576
Autres immobilisations corporelles	174821	162027	12794	16884
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	23483		23483	21031
TOTAL (I)	4956864	2273416	2683447	2542980
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	149581		149581	187024
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	50000		50000	
Clients et comptes rattachés	1566018		1566018	1208105
Autres créances	939422		939422	814116
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	499949		499949	899292
Charges constatées d’avance	16761		16761	16920
TOTAL (II)	3221730		3221730	3125457
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	8178594	2273416	5905178	5668437
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	138000		138000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	13800		13800	
Réserves statutaires ou contractuelles	2059688		2059688	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	624799		617892	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2836287		2829380	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1961011		1818973	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	672600		590819	
Dettes fiscales et sociales	433094		429265	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2186			
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3068891		2839057	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	5905178		5668437	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1363914		1280620	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	12584040		12584040	12282926
Production vendue services	46616		46616	44550
Chiffres d’affaires nets	12630656		12630656	12327477
				
Production stockée				
Production immobilisée			2605	2762
Subventions d’exploitation			2000	1389
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			47128	40232
Autres produits			10	1058
Total des produits d’exploitation (I)			12682399	12372917
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			5658835	5580890
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			37443	20148
Autres achats et charges externes			3089933	2950078
Impôts, taxes et versements assimilés			209507	182514
Salaires et traitements			1804746	1752724
Charges sociales			667112	659871
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			299575	299940
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3474	2966
Total des charges d’exploitation (II) 			11770624	11449131
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			911775	923786
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			937	2608
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			937	2608
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			47452	53139
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			47452	53139
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-46515	-50531
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			865260	873255
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	12077			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	12077			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			45	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	8946		313	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	8946		358	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3131		-358	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	243592		255005	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	12695413		12375525	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	12070614		11757633	
BENEFICE OU PERTE	624799		617892	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	47128		40232	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		9674		
Total Immobilisations corporelles		4523237		437590
Total Immobilisations financières		21031		11398
Total Général		4553942		448988
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				9674
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			37121	4923707
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			8946	23483
Total Général			46067	4956864
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	9643	31		9674
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2001320	299543	37121	2263742
AMORTISSEMENTS Total Général	2010962	299575	37121	2273416
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	23483	10300		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1566018			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1450			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	7541			
Impôts sur les bénéfices	129543			
T. V. A.	184299			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	500			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	616088			
Charges constatées d’avance	16761			
TOTAL ETAT DES CREANCES	2545683	2532500	13183	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2574	2574		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1958437	253460	938216	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	672600	672600		
Personnel et comptes rattachés	110900	110900		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	297749	297749		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2445	2445		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	22000	22000		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2186	2186		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3068891	1363914	938216	766761
Emprunts souscrits en cours d’exercice	400000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	257752			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	67			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	67