ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN AQUITAINE VIANDE LIMOUSIN PERIGORD 2018 Siren 392521068				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	330	330		
Fonds commercial	22867		22867	22867
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	14022	10862	3159	3941
Autres immobilisations corporelles	110781	73940	36841	41606
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	28125		28125	21094
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	1231		1231	1231
Prêts				
Autres immobilisations financières	2077		2077	2078
TOTAL (I)	179435	85133	94302	92818
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	109464		109464	181401
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	695113	6778	688335	637393
Autres créances	882734		882734	1004947
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	84622		84622	213050
Charges constatées d’avance	982		982	794
TOTAL (II)	1772916	6778	1766138	2037586
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1952352	91911	1860440	2130403
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	319020		319020	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	31902		31902	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	154227		154227	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	508154		482265	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-13243		25889	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	29093		39641	
TOTAL (I)	1029154		1052945	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	41517		70936	
TOTAL (III)	41517		70936	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)			11433	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	681443		798240	
Dettes fiscales et sociales	104054		93885	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	4271		102962	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	789769		1006521	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1860440		2130403	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	8131652		8131652	8332354
Production vendue services	48768		48768	64594
Chiffres d’affaires nets	8180421		8180421	8396948
				
Production stockée			-71936	27052
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2422	917
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			40693	31779
Autres produits			10354	1712
Total des produits d’exploitation (I)			8161954	8458407
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			15760	13977
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			6763539	7040523
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			957376	968692
Impôts, taxes et versements assimilés			21591	21437
Salaires et traitements			282094	226881
Charges sociales			133682	105245
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			12348	12299
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			6778	8012
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				8071
Autres charges			7348	31240
Total des charges d’exploitation (II) 			8200518	8436378
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-38563	22029
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			18	15
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			13901	14786
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			13920	14801
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			61	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			13858	14801
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-24705	36830
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	914		1024	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	10812			
Total des produits exceptionnels (VII)	11726		1024	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	265		2463	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	265		2463	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	11461		-1439	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			9502	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	8187601		8474232	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	8200845		8448343	
BENEFICE OU PERTE	-13243		25889	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges			12599	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		23197		
Total Immobilisations corporelles		118002		6801
Total Immobilisations financières		24402		7031
Total Général		165602		13832
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				23197
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				124804
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				31434
Total Général				179435
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	330			330
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	72455	12348		84803
AMORTISSEMENTS Total Général	72785	12348		85133
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				29093
Total Provisions réglementées	39641	265	10812	29093
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				41517
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	70936		29419	41517
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	4508	6778	4508	6778
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	4508	6778	4508	6778
TOTAL GENERAL	115085	7043	44739	77388
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		6778	33927	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		265	10812	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2077	2077		
Clients douteux ou litigieux	41448	41448		
Autres créances clients	653665	653665		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	7982	7982		
T. V. A.	85904	85904		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	34236	34236		
Groupe et associés	754612	754612		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	982	982		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1580908	1580908		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	681443	681443		
Personnel et comptes rattachés	42360	42360		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	55676	55676		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6016	6016		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	4271	4271		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	789769	789769		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	10		10	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	10		10