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BILAN SOCIETE MARSEILLAISE DE RESTAURATION ET SERVICES 2020 Siren 392343083				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	232680	170574	62106	44984
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				10443
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	5604480	3617517	1986963	1406285
Autres immobilisations corporelles	2718704	1355838	1362866	672953
Immobilisations en cours	50220		50220	565323
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	66158		66158	49673
Autres immobilisations financières	4007		4007	4007
TOTAL (I)	8676249	5143929	3532320	2753668
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	534465		534465	396762
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	20784789	576709	20208080	24170573
Autres créances	1327284		1327284	1490812
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	58746		58746	71340
Charges constatées d’avance	34327		34327	31517
TOTAL (II)	22739611	576709	22162902	26161003
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	31415860	5720638	25695222	28914670
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	150000		150000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	15000		15000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	2449		2449	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-2979797		-2476	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-2578916		-2555130	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-5391264		-2390157	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	53532		47095	
Provisions pour charges	456079			
TOTAL (III)	509611		47095	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	1390		1969	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	19666780		24667231	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1545233		1239466	
Dettes fiscales et sociales	2148946		2639140	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	30517		383710	
Autres dettes	6000903		1364075	
Produits constatés d’avance (2)	1183106		962141	
TOTAL (IV)	30576875		31257732	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	25695222		28914670	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	16956		16956	9685
Production vendue biens	1422589		1422589	-673173
Production vendue services	16413994		16413994	23459743
Chiffres d’affaires nets	17853539		17853539	22796255
				
Production stockée				
Production immobilisée			191504	83698
Subventions d’exploitation			18000	53000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			67640	392701
Autres produits			1765	2353
Total des produits d’exploitation (I)			18132448	23328007
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1724	206
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			8895360	11437599
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-137703	138150
Autres achats et charges externes			6089292	6949616
Impôts, taxes et versements assimilés			181054	212758
Salaires et traitements			3028428	3524255
Charges sociales			1264958	1527922
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			838647	351437
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			293602	99440
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			44888	198752
Autres charges			164684	347646
Total des charges d’exploitation (II) 			20664933	24787779
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-2532487	-1459772
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				941
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				222
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				1163
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			37032	33729
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			37032	33728
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-37032	-32566
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-2569519	-1492338
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			27	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			27	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			1171958	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			1171958	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			-1171931	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	18192		24298	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-8796		-133437	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	18132448		23329197	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	20711364		25884327	
BENEFICE OU PERTE	-2578916		-2555130	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		201353		31328
Total Immobilisations corporelles		6803916		1569488
Total Immobilisations financières		53680		16485
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				232680
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		-1		8373404
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				70165
Total Général		-1		
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	145926	24648		170574
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	4159355	814000		4973355
AMORTISSEMENTS Total Général	4305281	838648		5143929
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				53532
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				456079
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	469286	44888	4563	509611
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	346184	293602	63077	576709
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	346184	293602	63077	576709
TOTAL GENERAL	815470	338490	67640	1086320
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		338490	67640	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	66158		66158	
Autres immobilisations financières	4007		4007	
Clients douteux ou litigieux	608428	608428		
Autres créances clients	20176361	20176361		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	32917	32917		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	39872	39872		
Impôts sur les bénéfices	48066	36100	11966	
T. V. A.	380371	380371		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	735459	202032	533427	
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	49242	49242		
Charges constatées d’avance	34327	34327		
TOTAL ETAT DES CREANCES				
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	1390	206	1184	
Fournisseurs et comptes rattachés	1545233	1545233		
Personnel et comptes rattachés	460080	460080		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	421258	421258		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	950511	950511		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	317097	317097		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	30517	30517		
Groupe et associés	5985000	5985000		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	15903	15903		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	1183106	1183106		
TOTAL – ETAT DES DETTES	10910095	10908911	1184	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	556			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel