ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN STE DE RESTAURATION DU TERROIR 2019 Siren 392225892				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	250000		250000	250000
Immobilisations incorporelles – Autres	24957	24957		
Immobilisations corporelles	246112	175936	70176	89314
Immobilisations financières	9844		9844	9844
Total Actif Immobilisé	530913	200893	330020	349158
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	1063		1063	1004
Stock marchandises	3939		3939	7715
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	4867		4867	12646
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	66356		66356	65362
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	76225		76225	86728
Total général Actif	607138	587971		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			7622	7622
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			762	762
Réserves réglementées				
Autres réserves			196025	196025
Report à nouveau			153042	105113
Résultat de l’exercice			-14228	47928
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			343223	357451
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			5442	9689
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			17765	17312
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		8411		
Autres dettes			39815	51434
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			63022	78435
Total général Passif			406245	435886
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			3020	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	554332		587971	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	13108		12002	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues			1727	
Autres produits	136		3	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	567576		601703	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	184617		190564	
Variation de stock (marchandises)	3777		3174	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de				
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-59		482	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	87171		85589	
(dont taxe professionnelle)	801			
Impôts, taxes et versements assimilés	2426		3679	
Rémunérations du personnel 	217995		191254	
Charges sociales	63285		49940	
Dotations aux amortissements	22158		20189	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	264		295	
Total des charges d’exploitation	581634		545168	
Résultat d’exploitation	-14058		56536	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	171		511	
Charges exceptionnelles			372	
Impôts sur les bénéfices			7724	
Bénéfice ou perte	-14228		47928	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	63462			
Effectif moyen du personnel	8			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	35880			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			3020	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			527893	
Total Immobilisations (Augmentations)			3020	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			63462	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			35880	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel