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BILAN ROTISSERIES FRANC-COMTOISE 2019 Siren 391338407				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	30000	30000		
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	57566	56630	936	1111
Installations techniques, matériel et outillage industriels	27037	22598	4439	5014
Autres immobilisations corporelles	60822	45745	15076	5935
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	15		15	15
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6157		6157	6157
TOTAL (I)	181599	154974	26625	18233
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	8642		8642	7150
En cours de production de biens	5096		5096	3434
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				92
Autres créances	78071		78071	88793
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	366616		366616	258842
Charges constatées d’avance	16956		16956	19178
TOTAL (II)	475382		475382	377493
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	656981	154974	502007	395726
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	115148		97276	
Report à nouveau	139246		101985	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	82679		55132	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	345459		262779	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1236		229	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	86136		66292	
Dettes fiscales et sociales	69175		64741	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			1682	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	156548		132946	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	502007		395726	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			1227853	1202240
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			1227853	1202240
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			6673	12211
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			112	180
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			1234638	1214632
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			389891	377309
Variation de stock (marchandises)			-1662	2700
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			14070	12275
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1491	1629
Autres achats et charges externes			373483	370461
Impôts, taxes et versements assimilés			39276	34860
Salaires et traitements			267468	292984
Charges sociales			55604	59275
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			6823	2621
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			860	830
Total des charges d’exploitation (II) 			1144323	1154947
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			90314	59684
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			582	650
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			582	650
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			582	650
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			90897	60334
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	720			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	15000		977	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	15720		977	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			3367	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	284		977	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	284		4345	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	15435		-3367	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	23654		1835	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1250941		1216260	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1168262		1161128	
BENEFICE OU PERTE	82679		55132	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		30000		
Total Immobilisations corporelles		130415		15500
Total Immobilisations financières		6172		
Total Général		166587		15500
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				30000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			488	145426
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				6172
Total Général			488	181599
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	30000			30000
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	118354	6823	204	124974
AMORTISSEMENTS Total Général	148354	6823	204	154974
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6157	6157		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	16867	16867		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	42693	42693		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	18510	18510		
Charges constatées d’avance	16956	16956		
TOTAL ETAT DES CREANCES	101184	101184		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1236	1236		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	86136	86136		
Personnel et comptes rattachés	43075	43075		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	18630	18630		
Impôts sur les bénéfices	586	586		
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6883	6883		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	156548	156548		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	14			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	14