ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN FROID ET GRANDE CUISINE 2018 Siren 391162633 PASSIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Brut Amortissement année 2018 Net année 2018 Net année 2017 Immobilisations incorporelles - Fonds commercial Immobilisations incorporelles – Autres Immobilisations corporelles 27045 22747 4297 9772 Immobilisations financières 2153 2153 2153 Total Actif Immobilisé 29198 22747 6451 11925 Matières premières, approvisionnements, en cours de production Stock marchandises 17177 17177 1192 Avances et acomptes versés sur commandes Créances – Clients et comptes rattachés 100943 5271 95672 104402 Créances – Autres 50203 50203 51247 Valeurs mobilières de placement Disponibilités 104655 104655 160801 Caisse Charges constatées d’avance 3190 Total Actif circulant + Charges constatées d’avance 272977 5271 267707 320832 Total général Actif 302175 421851 ACTIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Brut Amortissement année 2018 Net année 2018 Net année 2017 Capital social ou individuel 7622 7622 Ecarts de réévaluation Réserve légale 762 762 Réserves réglementées Autres réserves Report à nouveau 68134 63448 Résultat de l’exercice 64561 64686 Provisions réglementées Total des capitaux propres - Total I 141081 136519 Provisions pour risques et charges - Total II 5522 5522 Emprunts et dettes assimilées 3059 8672 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Fournisseurs et comptes rattachés 63852 106230 Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N 25000 Autres dettes 60644 75813 Produits constatés d’avance Total des dettes 127555 190716 Total général Passif 274158 332757 Dont immobilisations financières à moins d’un an 629 Dont dettes à plus d’un an Dont créances à plus d’un an Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice Dont comptes courant d’associés débiteurs Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2018 Exercice precédent T2017 Ventes de marchandises – Export Production vendue de biens - Export Production vendue de services - Export Ventes de marchandises – France 456895 421851 Production vendue de biens – France Production vendue de services - France 102631 98452 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation reçues Autres produits 12803 11221 Total des produits d’exploitation hors T.V.A. 572328 531524 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 262555 189378 Variation de stock (marchandises) -15985 113 Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de 869 1069 Variation de stock (matières premières et approvisionnement) (dont crédit bail mobilier)* (dont crédit bail immobilier)* Autres charges externes* 110266 143859 (dont taxe professionnelle) 1232 Impôts, taxes et versements assimilés 4472 3373 Rémunérations du personnel 85725 76699 Charges sociales 26386 24230 Dotations aux amortissements 5475 5475 Dotations aux provisions 10793 12799 (dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger) Autres charges 4 641 Total des charges d’exploitation 490560 457636 Résultat d’exploitation 81768 73888 Produits financiers 504 1152 Produits exceptionnels 10285 Charges financières 98 213 Charges exceptionnelles 375 135 Impôts sur les bénéfices 17237 20291 Bénéfice ou perte 64561 64686 Rémunération et avantages personnels non déductibles Montant de la T.V.A. collectée Effectif moyen du personnel Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values Exercice clos le 2018 AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles AUGMENTATIONS Immobilisations financières DIMINUTIONS Immobilisations financières Total Immobilisations (Valeur brute) Total Immobilisations (Augmentations) Total Immobilisations (Diminutions) Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle) Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession) Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme - Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme) Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme - Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme - Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables Exercice clos le 2018 AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30% DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation DIMINUTIONS Total Relevé des provisions DIVERS Montant de la TVA collectée DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations) Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Effectif moyen du personnel