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BILAN DEFI'CUISINES 2016 Siren 391046620				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	11342	11019	323	1004
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	103342	54562	48780	57191
Autres immobilisations corporelles	142132	82961	59171	40288
Immobilisations en cours				1154
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	130		130	130
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	256946	148541	108405	99767
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens	34263		34263	18683
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	22279		22279	22783
Avances et acomptes versés sur commandes	5000		5000	
Clients et comptes rattachés	105460	11197	94263	26069
Autres créances	54088		54088	35678
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	167405		167405	189314
Charges constatées d’avance	6268		6268	2719
TOTAL (II)	394763	11197	383566	295246
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	651709	159739	491971	395013
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	60000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	6000		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1532		53532	
Report à nouveau	26682		-4836	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	60215		44018	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	154429		101514	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	88655		74124	
Emprunts et dettes financières divers (4)	3883		13580	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	106365		53436	
Dettes fiscales et sociales	56131		47720	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	76772		104639	
Produits constatés d’avance (2)	5736			
TOTAL (IV)	337542		293499	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	491971		395013	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	278038		239954	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			38	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1033136		1033136	762691
Production vendue biens				
Production vendue services	4050		4050	4147
Chiffres d’affaires nets	1037186		1037186	766838
				
Production stockée			15580	18683
Production immobilisée			820	1020
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			7597	3256
Autres produits			478	4
Total des produits d’exploitation (I)			1061661	789801
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			463449	397021
Variation de stock (marchandises)			504	-14671
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			5621	2640
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			224998	171731
Impôts, taxes et versements assimilés			16135	10601
Salaires et traitements			188151	112991
Charges sociales			63877	35837
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			32453	28769
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1040	407
Total des charges d’exploitation (II) 			996229	745326
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			65432	44474
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			9555	5603
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			9555	5603
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1930	1897
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1930	1897
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			7624	3706
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			73056	48180
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	9401		11904	
Reprises sur provisions et transferts de charges			138	
Total des produits exceptionnels (VII)	9401		12042	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			4431	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	3562		4309	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3562		8740	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	5839		3302	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	18680		7464	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1080616		807445	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1020401		763427	
BENEFICE OU PERTE	60215		44018	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	7186		3089	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	36381		21727	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	592		405	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		10982		360
Total Immobilisations corporelles		210823		44292
Total Immobilisations financières		130		
Total Général		221936		44652
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				11342
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			9642	245474
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				130
Total Général			9642	256946
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	9978	1041		11019
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	112191	31412	6080	137522
AMORTISSEMENTS Total Général	122169	32453	6080	148541
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	11608		411	11197
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	11608		411	11197
TOTAL GENERAL	11608		411	11197
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			411	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	11903			
Autres créances clients	93557			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	269			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	8881			
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	9428			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	35509			
Charges constatées d’avance	6268			
TOTAL ETAT DES CREANCES	165816	165816		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	142	142		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	88513	29009	56401	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	106365	106365		
Personnel et comptes rattachés	14161	14161		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	24274	24274		
Impôts sur les bénéfices	2883	2883		
T.V.A.	12344	12344		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2469	2469		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	3883	3883		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	76772	76772		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	5736	5736		
TOTAL – ETAT DES DETTES	337542	278038	56401	3103
Emprunts souscrits en cours d’exercice	33089			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	21239			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes	7300			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	77741		48769	
Location, charges locatives et de copropriété	35867		31478	
Personnel extérieur à l’entreprise	1482			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	17851		11050	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	5588		1346	
Autres comptes	86470		79087	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	224998		171731	
Taxe professionnelle	1422		1417	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	14713		9184	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	16135		10601	
Montant de la TVA. collectée	164898		163413	
Total TVA. déductible sur biens et services	127631		103478	
Effectif moyen du personnel	4		3	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	4		3