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BILAN CONSERVERIE ARTISANALE LARROQUE 2019 Siren 390811610				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	63604	22354	41250	5339
Fonds commercial	435989	403989	32000	
Autres immobilisations incorporelles	12888	10000	2888	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	1358270	779166	579104	682745
Installations techniques, matériel et outillage industriels	597948	497136	100811	130503
Autres immobilisations corporelles	304844	165491	139353	81592
Immobilisations en cours				19304
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	2370		2370	2377
Créances rattachées à des participations				36686
Autres titres immobilisés	54997		54997	54190
Prêts				
Autres immobilisations financières	69037		69037	70527
TOTAL (I)	2899951	1878138	1021813	1083267
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	53800		53800	48404
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	991923		991923	1001657
Marchandises	144597		144597	18323
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	161313	767	160545	159912
Autres créances	697817		697817	1016085
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	82764		82764	124905
Charges constatées d’avance	6916		6916	22631
TOTAL (II)	2139131	767	2138363	2391921
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5039082	1878906	3160176	3475189
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	300000		300000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	200000		200000	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	30000		30000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1800692		1891096	
Report à nouveau			-333711	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-207360		243307	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2123332		2330692	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)			69364	
Emprunts et dettes financières divers (4)			48350	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1017584		816783	
Dettes fiscales et sociales	12820		209751	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	5924			
Autres dettes	514		146	
Produits constatés d’avance (2)			100	
TOTAL (IV)	1036844		1144496	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3160176		3475189	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1036844		1112679	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	574211		574211	4644058
Production vendue biens	3951488		3951488	181062
Production vendue services	63497		63497	111303
Chiffres d’affaires nets	4589198		4589198	4936423
				
Production stockée			-9734	1001657
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			7064	22137
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			37061	21184
Autres produits			12522	1440
Total des produits d’exploitation (I)			4636111	5982844
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			738311	2536781
Variation de stock (marchandises)			-126273	663159
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1744661	206460
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-5395	-1808
Autres achats et charges externes			1741072	918359
Impôts, taxes et versements assimilés			72789	63422
Salaires et traitements			331488	814465
Charges sociales			97434	277619
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			182051	161163
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			767	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			12596	2846
Total des charges d’exploitation (II) 			4789507	5642470
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-153395	340373
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3422	5011
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3422	5011
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			347	1894
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			347	1894
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			3075	3117
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-150320	343490
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	519		533	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	519		533	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	54360		2691	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			1155	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	3198			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	57558		3846	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-57039		-3313	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			96870	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4640053		5988389	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4847413		5745081	
BENEFICE OU PERTE	-207360		243307	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	37061		15876	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		435601		84706
Total Immobilisations corporelles		2184597		76465
Total Immobilisations financières		163782		807
Total Général		2783981		161978
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			7825	512482
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				2261063
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			38183	126405
Total Général			46008	2899951
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	26271	10709	4626	32354
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1270451	171342		1441794
AMORTISSEMENTS Total Général	1296723	182051	4626	1474148
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles	403989			403989
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients		767		767
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	403989	767		404757
TOTAL GENERAL	403989	767		404757
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		767		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	69037	69037		
Clients douteux ou litigieux	810	810		
Autres créances clients	160503	160503		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	223160	223160		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	13882	13882		
Groupe et associés	454654	454654		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6121	6121		
Charges constatées d’avance	6916	6916		
TOTAL ETAT DES CREANCES	935085	935085		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1017584	1017584		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	2691	2691		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	10129	10129		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	5924	5924		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	514	514		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1036844	1036844		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	69364			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	129368			
Location, charges locatives et de copropriété	282982			
Personnel extérieur à l’entreprise	313445			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	24824			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	990451			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	1741072			
Taxe professionnelle	47114			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	25675			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	72789			
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel