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BILAN SOCIETE DE L'ABATTOIR DU PAYS DE SARREBOURG 2018 Siren 390129872				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1829		1829	
Fonds commercial	6555		6555	
Autres immobilisations incorporelles	24977	24977		
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	104063	78120	25943	
Constructions	2272078	1929000	343078	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	743411	583387	160023	
Autres immobilisations corporelles	482081	334791	147290	
Immobilisations en cours	1328		1328	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	22562	2269	20292	
Autres immobilisations financières	4205		4205	
TOTAL (I)	3663095	2952547	710547	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	37099		37099	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	4297		4297	
Clients et comptes rattachés	410232	3575	406657	
Autres créances	111616		111616	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	464108		464108	
Charges constatées d’avance	2563		2563	
TOTAL (II)	1029919	3575	1026344	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4693014	2956122	1736891	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	80960			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	8096			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	475710			
Report à nouveau	407193			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-13540			
Subventions d’investissement	52419			
Provisions réglementées	144350			
TOTAL (I)	1155189			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	183			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	128796			
Dettes fiscales et sociales	448755			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2079			
Autres dettes	1886			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	581702			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1736891			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	581702			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	183			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	21199	154667	175866	
Production vendue biens	27926		27926	
Production vendue services	1874692	287	1874979	
Chiffres d’affaires nets	1923817	154954	2078772	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			515558	
Autres produits			8725	
Total des produits d’exploitation (I)			2603055	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			90066	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			81573	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-10642	
Autres achats et charges externes			962126	
Impôts, taxes et versements assimilés			94850	
Salaires et traitements			919281	
Charges sociales			377058	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			149677	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			581	
Total des charges d’exploitation (II) 			2664575	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-61519	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3196	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3196	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			3196	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-58323	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	31334			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	10662			
Reprises sur provisions et transferts de charges	15344			
Total des produits exceptionnels (VII)	57341			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	8500			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	4591			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	13091			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	44249			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-533			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2663593			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2677134			
BENEFICE OU PERTE	-13540			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	471752			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		33362		
Total Immobilisations corporelles		3470222		135423
Total Immobilisations financières		22729		4039
Total Général		3526314		139462
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				33362
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			2682	3602964
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				26768
Total Général			2682	3663095
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	24977			24977
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2778305	149677	2682	2925300
AMORTISSEMENTS Total Général	2803283	149677	2682	2950278
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				144350
Total Provisions réglementées	156371	3323	15344	144350
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	43312		43312	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières	1001	1267		2269
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	4068		493	3575
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	5070	1267	493	5844
TOTAL GENERAL	204754	4591	59150	150195
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			43805	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		4591	15344	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	22562	5972	16590	
Autres immobilisations financières	4205		4205	
Clients douteux ou litigieux	3801	3801		
Autres créances clients	406430	406430		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	2439	2439		
Impôts sur les bénéfices	64403	64403		
T. V. A.	43404	43404		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1370	1370		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	2563	2563		
TOTAL ETAT DES CREANCES	551181	530384	20796	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	183	183		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	128796	128796		
Personnel et comptes rattachés	103269	103269		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	174742	174742		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	775	775		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	169968	169968		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2079	2079		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1886	1886		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	581702	581702		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	228098			
Location, charges locatives et de copropriété	90537			
Personnel extérieur à l’entreprise	156060			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	17863			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	469567			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	962126			
Taxe professionnelle	23840			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	71010			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	94850			
Montant de la TVA. collectée	191951			
Total TVA. déductible sur biens et services	199496			
Effectif moyen du personnel	27			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	27