ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN AUTEUIL BRASSERIE 2020 Siren 390126654 ACTIF Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 9984 1284 8700 8053 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions 2232421 846847 1385574 1585735 Installations techniques, matériel et outillage industriels 646314 473324 172990 251287 Autres immobilisations corporelles 857398 488414 368984 460350 Immobilisations en cours Avances et acomptes 7279 7279 3028 Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts 3600 3600 10950 Autres immobilisations financières 75860 75860 75860 TOTAL (I) 3832857 1809868 2022988 2395263 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 32669 2741 29928 68620 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 55821 43819 12002 105366 Autres créances 507864 507864 199581 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 160 160 160 Disponibilités 3762 3762 78589 Charges constatées d’avance 28330 28330 108516 TOTAL (II) 628606 46560 582046 560832 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 4461463 1856428 2605034 2956095 PASSIF Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Capital social ou individuel 7622 7622 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 762 762 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 1483 1483 Report à nouveau 470264 220178 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -12721 250087 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 467411 480132 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 127305 Provisions pour charges 76595 65995 TOTAL (III) 203900 65995 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 1052 2712 Emprunts et dettes financières divers (4) 1046424 1118734 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 253757 597309 Dettes fiscales et sociales 540973 654577 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 18444 26856 Autres dettes 73073 9780 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 1933723 2409968 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 2605034 2956095 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 77854 77854 21699 Production vendue biens 331 Production vendue services 4195844 4195844 8189670 Chiffres d’affaires nets 4273699 4273699 8211699 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 4667 10 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 688373 5386 Autres produits 27328 25890 Total des produits d’exploitation (I) 4994067 8242986 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 1040577 2028264 Variation de stock (marchandises) 35951 -26865 Achats de matières premières et autres approvisionnements 22800 -11400 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 1103204 1429805 Impôts, taxes et versements assimilés 170339 248868 Salaires et traitements 1600235 2703356 Charges sociales 323058 846711 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 402985 421576 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 46560 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 44566 77230 Total des charges d’exploitation (II) 4790275 7717545 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 203791 525441 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 676 10 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 676 10 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 47098 49981 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 47098 49981 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -46422 -49971 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 157369 475470 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 14516 15818 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 14516 15818 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 46701 38711 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 137905 20424 Total des charges exceptionnelles (VIII) 184606 59135 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -170090 -43317 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 52231 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 129835 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 5009259 8258813 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 5021979 8008726 BENEFICE OU PERTE -12721 250087 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 8814 1170 Total Immobilisations corporelles 3706522 38299 Total Immobilisations financières 86810 7400 Total Général 3802146 46869 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 9984 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 1408 3743412 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 14750 79460 Total Général 1408 14750 3832857 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 762 523 1284 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 1406122 402462 1808584 AMORTISSEMENTS Total Général 1406883 402985 1809868 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires 76595 Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges 127305 Total Provisions pour risques et charges 65995 137905 203900 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours 2741 2741 Sur comptes clients 14803 43819 14803 43819 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 14803 46560 14803 46560 TOTAL GENERAL 80798 184465 14803 250460 dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts 3600 3600 Autres immobilisations financières 75860 75860 Clients douteux ou litigieux 43819 43819 Autres créances clients 12002 12002 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 1 1 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 92798 92798 Autres impôts, taxes versements assimilés 8850 8850 Divers 202267 202267 Groupe et associés 196446 196446 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 7503 7503 Charges constatées d’avance 28330 28330 TOTAL ETAT DES CREANCES 671475 595615 75860 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine 1052 1052 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 253757 253757 Personnel et comptes rattachés 289670 289670 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 202275 202275 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 1004 1004 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 48023 48023 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 18444 18444 Groupe et associés 1046424 46424 1000000 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 73073 73073 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 1933723 933723 1000000 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Effectif moyen du personnel