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BILAN FROID CUISINE INDUSTRIE 2019 Siren 389572025				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	9134	7706	1428	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	50835	32564	18271	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	35825	31459	4365	
Autres immobilisations corporelles	114311	101819	12492	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	1000		1000	
Prêts				
Autres immobilisations financières	450		450	
TOTAL (I)	211555	173549	38006	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	372202		372202	
Avances et acomptes versés sur commandes	240		240	
Clients et comptes rattachés	1501814	28759	1473055	
Autres créances	76355		76355	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	630512		630512	
Charges constatées d’avance	5968		5968	
TOTAL (II)	2587092	28759	2558333	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2798647	202308	2596339	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	19200			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1920			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	424937			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	517007			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	963064			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	4011			
Emprunts et dettes financières divers (4)	26991			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	41949			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1159667			
Dettes fiscales et sociales	279130			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	8393			
Produits constatés d’avance (2)	113134			
TOTAL (IV)	1633274			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2596339			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1588191			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	4521390	201107	4722497	
Production vendue biens				
Production vendue services	542269		542269	
Chiffres d’affaires nets	5063659	201107	5264766	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			32167	
Autres produits			5516	
Total des produits d’exploitation (I)			5302450	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			3015341	
Variation de stock (marchandises)			-55585	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			410049	
Impôts, taxes et versements assimilés			26275	
Salaires et traitements			767342	
Charges sociales			380669	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			9190	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			17185	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			18879	
Total des charges d’exploitation (II) 			4589344	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			713105	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1736	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1736	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			49	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			49	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			1687	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			714792	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	4917			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	4917			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	225			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	225			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	4692			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	202477			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	5309102			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4792096			
BENEFICE OU PERTE	517007			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	11461			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	13735			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		9134		
Total Immobilisations corporelles		197120		8472
Total Immobilisations financières				1450
Total Général		206254		9922
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				9134
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			4621	200971
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1450
Total Général			4621	211555
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	6973	733		7706
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	162007	8457	4621	165842
AMORTISSEMENTS Total Général	168980	9190	4621	173549
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	30006	17185	18432	28759
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	30006	17185	18432	28759
TOTAL GENERAL	30006	17185	18432	28759
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		17185	18432	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	450		450	
Clients douteux ou litigieux	84532	84532		
Autres créances clients	1417281	1417281		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	19971	19971		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	56384	56384		
Charges constatées d’avance	5968	5968		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1584587	1584137	450	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	4011	877	3134	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1159667	1159667		
Personnel et comptes rattachés	87099	87099		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	84728	84728		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	95389	95389		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	11913	11913		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	26991	26991		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	8393	8393		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	113134	113134		
TOTAL – ETAT DES DETTES	1591325	1588191	3134	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	4446			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	435			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes	346886			
Engagement de crédit-bail mobilier	47382			
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	48044			
Location, charges locatives et de copropriété	75526			
Personnel extérieur à l’entreprise	12995			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	38278			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	235207			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	410049			
Taxe professionnelle	16500			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	9775			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	26275			
Montant de la TVA. collectée	1043725			
Total TVA. déductible sur biens et services	672462			
Effectif moyen du personnel	22			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	22