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BILAN FROID CUISINE INDUSTRIE 2016 Siren 389572025				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	6934	6934		
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	27552	27552		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	40957	39063	1894	
Autres immobilisations corporelles	148753	136416	12338	
Immobilisations en cours	2360		2360	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	226556	209964	16592	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	319806		319806	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	657500	21518	635982	
Autres créances	143414		143414	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	298869		298869	
Charges constatées d’avance	17968		17968	
TOTAL (II)	1437558	21518	1416040	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1664114	231483	1432632	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	19200			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1920			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	424937			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	91858			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	537916			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	3275			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	567167			
Dettes fiscales et sociales	175179			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	128959			
Produits constatés d’avance (2)	20135			
TOTAL (IV)	894716			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1432632			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	891441			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2446533	760483	3207016	
Production vendue biens				
Production vendue services	478228		478228	
Chiffres d’affaires nets	2924760	760483	3685243	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			43430	
Autres produits			17297	
Total des produits d’exploitation (I)			3745971	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2179033	
Variation de stock (marchandises)			-38613	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			400223	
Impôts, taxes et versements assimilés			26447	
Salaires et traitements			690777	
Charges sociales			310052	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			12384	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			21236	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			16760	
Total des charges d’exploitation (II) 			3618299	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			127672	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			246	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			246	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1531	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1531	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1285	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			126387	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	811			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	811			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	13736			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	13736			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-12925			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	21604			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3747028			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3655170			
BENEFICE OU PERTE	91858			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	18325			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		6934		
Total Immobilisations corporelles		209080		11092
Total Immobilisations financières				
Total Général		216014		11092
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				6934
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			550	219622
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général			550	226556
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	6934			6934
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	194248	9143	360	203031
AMORTISSEMENTS Total Général	201182	9143	360	209965
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	20359		20359	
Sur comptes clients	5028	21236	4746	21518
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	25387	21236	25105	21518
TOTAL GENERAL	25387	21236	25105	21518
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		21236	25105	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	38431			
Autres créances clients	619069			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	49231			
T. V. A.	55230			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	16633			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	22319			
Charges constatées d’avance	17968			
TOTAL ETAT DES CREANCES	818882	818882		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	567167	567167		
Personnel et comptes rattachés	61178	61178		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	71726	71726		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	25248	25248		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	17027	17027		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	128959	128959		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	20135	20135		
TOTAL – ETAT DES DETTES	891441	891441		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	1252			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	7307			
Location, charges locatives et de copropriété	77928			
Personnel extérieur à l’entreprise	16434			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	78088			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	220467			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	400223			
Taxe professionnelle	10410			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	16037			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	26447			
Montant de la TVA. collectée	598709			
Total TVA. déductible sur biens et services	466873			
Effectif moyen du personnel	22			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	22